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RULÄNDER 0.375 Ltr. Flasche Weingut Behringer

RULÄNDER 0.375 Ltr. Flasche Weingut Behringer
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Art.Nr.: B0102
Hersteller: Weingut Behringer D 79379 Müllheim - Britzingen

Weingut Behringer D 79379 Müllheim - Britzingen

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Produktbeschreibung

Badenweiler Römerberg

Auslese edelsüß

Intensive Bearbeitung der Rebanlage haben diese Auslese der besten Ruländertrauben erst möglich gemacht.Im Jahr 2009 wurden die Anlage als allerletzte geerntet. Es wurde selektiv gelesen, was bedeutet, dass die besten Trauben oder Traubenanteile getrennt geerntet wurden. So kamen wir auf ein Mostgewicht von 118° Oe. Die Auslese wurde sehr langsam und kühl vergoren. Gärdauer etwa 8 Wochen.elegant, fein, duftet und schmeckt nach Honig und exotischen Früchten.

 

Produkteigenschaften

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Rebsorten: Spätburgunder, Schwarzriesling
Qualität: Große Sekte sind fundierte Kleinarbeit: Jede Cuvée ist mit unendlicher Geduld durch die erfahrene Hände unserer Kelleremeister gegangen: Jedem Detail, jeder Nuance gilt die ganze Aufmerksamkeit! Die überlieferten handwerklichen Techniken sind im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert worden. Das Resultat sind Sekte mit unverwechselbaren Sortencharakteren und feinem Mousseaux.

Beschreibung: Edle Lachsfarbe, frischer Duft, nach Waldbeeren miteiner feinen Perlage und Säure im Mund. 
Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Dessertvariationen, wie Sorbets, Creme de breûlée und Früchten oder einfach als Solist!
Trinktemperatur: Optimale Trinktemperatur bei 10°C-12°C.

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Boden: Keuper Verwitterungsboden

Rebsorten: Spätburgunder, Schwarzriesling
Qualität: Große Sekte sind fundierte Kleinarbeit: Jede Cuvée ist mit unendlicher Geduld durch die erfahrene Hände unserer Kelleremeister gegangen: Jedem Detail, jeder Nuance gilt die ganze Aufmerksamkeit! Die überlieferten handwerklichen Techniken sind im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert worden. Das Resultat sind Sekte mit unverwechselbaren Sortencharakteren und feinem Mousseaux.

Beschreibung: Edle Lachsfarbe, frischer Duft, nach Waldbeeren miteiner feinen Perlage und Säure im Mund. 
Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Dessertvariationen, wie Sorbets, Creme de breûlée und Früchten oder einfach als Solist!
Trinktemperatur: Optimale Trinktemperatur bei 10°C-12°C.

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Prämierungen: 

Württ. Landesweinprämierung 2014-Gold

DLG-Bundesweinprämierung 2014- Gold

 

 

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