SEKT ROSÈ Sektkellerei Schloss Affaltrach

5 Flaschen Jahrgang 2018
Der Rote mit dem weissen Teint von Schloss Affaltrach, Lemberger weiss gekeltert, Fruchtig, frische elegante Süße.

Passt zu: hellem Fleisch, Nudelgerichten und Salaten.

Spontan, saftig, chic

Trollinger weiß gekeltert, ein leichter, feiner Gaumenschmeichler, saftig mit dezenter Säure.

Passt zu: Nudelgerichten, Salaten und hellem Fleisch oder als Solist.

Auszeichung: Selection 3 Sterne "sehr gut"

Degusatitionswettbewerb: "Sommerweine 2015"

Piccolo 0,20 Ltr. Flasche
Boden: Keuper Verwitterungsboden

Rebsorten: Spätburgunder, Schwarzriesling
Qualität: Große Sekte sind fundierte Kleinarbeit: Jede Cuvée ist mit unendlicher Geduld durch die erfahrene Hände unserer Kelleremeister gegangen: Jedem Detail, jeder Nuance gilt die ganze Aufmerksamkeit! Die überlieferten handwerklichen Techniken sind im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert worden. Das Resultat sind Sekte mit unverwechselbaren Sortencharakteren und feinem Mousseaux.

Beschreibung: Edle Lachsfarbe, frischer Duft, nach Waldbeeren miteiner feinen Perlage und Säure im Mund. 
Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Dessertvariationen, wie Sorbets, Creme de breûlée und Früchten oder einfach als Solist!
Trinktemperatur: Optimale Trinktemperatur bei 10°C-12°C.

Auszeichnung-Weinwelt Dez2008-Jan2009 83 Punkte-technisch einwandfrei\"recht diskrete, aber feine Nase, sehr gerade und saftig im Mund mit viel weißer und gelber Frucht.\"

Ein durch traditionelle Flaschengärung hergestellter trockener und zugleich fruchtiger Sekt. Angenehm frisch mit feiner Perllage. Ein wertvoller Crémant für ein schönes Fest.

Schloß Affaltrach

Brillant trocken

Der Bassissekt der Schloßkellerei Affaltrach, angenehm, der schwäbische Bestseller.