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Produktbeschreibung
Entscheidend für einen guten Sekt ist die Auswahl der geeigneten Weine. Sie dürfen nicht zu alkoholreich sein, müssen aber über eine feine und frische Säurestruktur verfügen.
Dieser Sekt wird nach der Méthode Rurale in einem einzigen Gärvorgang hergestellt, das bewahrt den fruchtigen Körper der edlen Burgunder-Traube besonders gut.
Zartrosa funkelnd mit einem prickelnden Mousseux führt uns der sanft ausbalancierte Duft nach Kirsche, Himbeere und einem Hauch Hibiskus in eine Welt floraler Aromen. Die sanfte Mineralität vollendet diesen Sekt der Spitzenklasse.
Produkteigenschaften
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Qualität: Große Sekte sind fundierte Kleinarbeit: Jede Cuvée ist mit unendlicher Geduld durch die erfahrene Hände unserer Kelleremeister gegangen: Jedem Detail, jeder Nuance gilt die ganze Aufmerksamkeit! Die überlieferten handwerklichen Techniken sind im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert worden.
Das Resultat sind Sekte mit unverwechselbaren Sortencharakteren und feinem Mousseaux.
Beschreibung: Edle Lachsfarbe, frischer Duft, nach Waldbeeren mit einer feinen Perlage und Säure im Mund.
Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Dessertvariationen, wie Sorbets, Creme de breûlée und Früchten oder einfach als Solist!
Optimale Trinktemperatur bei 10°C-12°C.
Schloss Affaltrach
Sekt Rubin trocken
Piccolo 0,20 Ltr. Flasche
angenehm, kräftig, trocken
1 Fl. Sekt Burg Löwenstein
1 Fl. Jahrgangssekt Pinot Noir Schnaufer Sektkellerei
1 Fl. La Boscana
1 Fl. Petit Papillon (Gutedel)
1 Fl. Welschriesling
1 Fl. Chiaretto Rosé Spumante
Aktionspreis: 45,00 Euro statt 49,50 Euro
Erzeuger:
Schnaufer Schlossbergkellerei D 75382 Althengstett
Weingut Martin Reinfeld Hauptstraße 19, AT 7081 Schützen am Gebirge
TERRE AL PIANO I-37020 Marano di Valpolicella
Weingut Behringer D 79379 Müllheim - Britzingen
Costers del Sió E-25600 Balaguer, Lleida
Bei der Vinifikation unserer „Jungen Weine“ wagen wir den Quantensprung; neue Wege im Weinberg
und im Ausbau belohnen mit begeisternden Akzenten:
Frucht, Finesse, Eleganz und Klarheit. Das erfolgreiche Design arbeitet mit Überraschungsmomenten.
Genau die richtige Entscheidung. Weil es zum legeren Heute passt. Wir lieben die Freiheit!
Beschreibung FEIN / FLORAL / KNACKIG
Cuvée aus Riesling, Kerner und Gewürztraminer. Frischer Duft nach Banane und Pfirsich, jung und
frisch im Geschmack. Knackige Frucht!
Grillempfehlung Der perfekte Grillwein! Ideal zu marinierten Hähnchen und Putensteaks oder Grillkäse auch gerne mit
einer gewissen Schärfe. Dipempfehlung: Curry, Barbecue oder Salsa.
Fruchtbetonte PIWI-Rebsorten sind die hochwertige Hauptzutat für unseren Winzer-Glühwein. Deutlich orangene Reflexe mit mattem Schimmer lächeln uns zu. Nicht zu süß und angenehm winterlich würzig und wärmend.
Der Kick: Tonkabohne und zarte Aromen des Weißweines gepaart mit Aromen von getrockneten Orangenschalen.
Das samtige Finish sorgt für nicht-endenden Spaß!
Winter-Time: Zum Aufwärmen bei eiskalten Temperaturen in geselliger Runde. Glow for what you love.
Farbe: leuchtende glänzendes Rosé
Geruch: duftend, angenehm fruchtig und blumig
Geschmack: rund, süffig, mit saftigen Fruchtnoten
Weinlese: Handlese der besten Trauben, die zum Zeitpunkt ihre optimale Reife geerntet werden
Weinbereitung: Sanfte Pressung der Trauben, langsames temperaturkontrollierte Gärung und darauf folgende zweite Gärung in großen Drucktanks (Tankgärung) bei der Méthode Charmat
Ausbau: 6 Monate Flaschenausbau
Servicevorschläge: als Aperitif, zur Vorspeise, und natürlich auch zu Pasta.
Chiaretto Spumante doc Brut Silbermedaille bei Mondial du Rosé 2019 !
"Mondial du Rosé ist ein bedeutender Weinwettbewerb für Roséweine, der in Cannes (Frankreich) stattfindet und bei der Union der französischen Önologen organisiert wird. Unsere Weinkellerei nimmt an diesem Wettbewerb seit 9 Jahre teil und sie gewinnt immer eine Medaille!"
