TROLLINGER Schlosskellerei Affaltrach/ Abverkauf 1 Fl. Jahrgangswechsel

SPÄTBURGUNDER ROTWEIN Liter Weingut Behringer

Beschreibung: Ein warmes Ziegelrot glänzt im Glas, der Wein duftet nach reifen Erdbeeren und frischer Sauerkirsche. Im Mund ist er sehr fruchtig, zugleich saftig und weich. Die angenehme Restsüße macht ihn zu einem harmonischen und soliden Rotwein. Empfohlene Speisen: Schinken-und Vesperplatten, Badisches Schäufele mit Kartoffelsalat, leichten Pastagerichten oder zu Salat mit Putenstreifen.

Herkunft: Aus ausgesuchten Lagen um Britzingen. Tiefgründige Löss-Lehmböden teils mit Mergel, mit kühlem Kleinklima, großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

SAMTROT Liter feinherb Schloss Affaltrach

Weine der Spitzenklasse, gewonnen aus 300 Hektar Rebfläche in Steil- und Hanglagen.

Das sind wahre Württemberger. Tradition fortführen und Erfolg kreativ weiterentwickeln, ist die faszinierende Herausforderung. Die große Akzeptanz beim Verbraucher bestätigt unsere Mühe.

Viele sind schnell ausgetrunken.
Beschreibung: Anregend in Fülle und Art: zart und mild. Junior's Geheimtipp!
Speisenempfehlung: Ideal zu Wild, Lamm und Geflügel.
Optimale Trinktemperatur bei 16°C-18°C

SCHWARZRIESLING Schloss Affaltrach

Weine der Spitzenklasse, gewonnen aus 400 Hektar Rebfläche in Steil- und Hanglagen: Das sind wahre Württemberger. Tradition fortführen und Erfolg kreativ weiterentwickeln, ist die faszinierende Herausforderung. Die große Akzeptanz beim Verbraucher bestätigt unsere Mühe. Viele sind schnell ausgetrunken.

Beschreibung: Der Schwarzriesling Kabinett feinherb begeistert duch seine feinduftige und zarte Aromatik von Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von leicht floralen Noten. Die eingebundene Säure sorgt für ein harmonisches Säure-Süße-Verhältnis und ein rundes Mundgefühl. Als Kabinettwein besticht er durch seine Eleganz und Leichtigkeit bei vollen Aromen.

Speisenempfehlung: Ideal zu Geflügel, Pasta und milden Käsesorten
Optimale Trinktemperatur bei 10°C - 11°C. 

TROLLINGER MIT LEMBERGER feinherb Schloss Affaltrach

Weine der Spitzenklasse, gewonnen aus 300 Hektar Rebfläche in Steil- und Hanglagen.
Das sind wahre Württemberger. Tradition fortführen und Erfolg kreativ weiterentwickeln, ist die faszinierend Herausforderung. Die große Akzeptanz beim Verbraucher bestätigt unsere Mühe. Viele sind schnell ausgetrunken.

Beschreibung: Warm, körperreich und vollmundig, toller Trinkfluss.
Speisenempfehlung: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse oder als Begleiter in geselliger Runde.
Optimale Trinktemperatur bei 16°C-18

GEWÜRZTRAMINER mild Weingut Behringer

Beschreibung: Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtend, goldgelbem Gewand, mit einer intensiven Aromatik nach Rosenblüten und Litschi. Ergänzt wird der Duft von den sortentypischen Noten der Gewürznelke und Muskatnuss. Voll und cremig und mit seiner schönen Fruchtsüße entfaltet sich der Wein am Gaumen und endet lang anhaltend

Herkunft: Aus ausgesuchten Lagen um Britzingen. Tiefgründige Löss-Lehmböden teils mit Mergel, mit kühlem Kleinklima und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

Empfehlung: Der Gewürztraminer eignet sich hervorragend als Aperitif. Als Speisebegleitung empfiehlt er sich zu würzigen Vorspeisen, kräftigem Käse, Fisch und Meeresfrüchten, sowie zur aromatischen indischen/ asiatischen Küche oder zu säurebetonten Sorbets.

GUTEDEL trocken Weingut Behringer- Jahrgang 2014 belegte Platz 2 beim Gutedel-Cup 2015

Qualitätwein trocken

Jahrgang 2014 belegte Platz 2 beim 19. Gutedel-Cup/2015 in Badenweiler in der Kategorie " Gutedel Qualitätswein trocken"

Bild am Sonntag 17.02.2013 Ratgeber Seite 61: " Das kritische Prost" 2011 Gutedel trocken Weingut BehringerMartin S. Lambeck bespricht jeden Sonntag Weine:
TOP:" Es gibt weiniger bekannte Rebsorten aus denen tolle Weine gemacht werden. Dazu gehört auch der Gutedel, den man aus dem Elsass und der Schweiz als "Chasselas" kennt. Eine meiner Entdeckungen zum Jahresbeginn ist der 2011 Gutedel trocken vom Weingut Behringer im Markgräflerland. Dieser badische Weißwein hat seelenvolle Klasse und bietet einen wunderbaren Wein für alle Tage zum Supermarktpreis! Im Aromenspektrum dieses handfesten Burschen tummlen sich Nuss, Apfel und Litschi. Der Wein hat wenig Säure, ist also ideal für alle, deren Magen mit Riesling nicht so recht klarkommt. Dazu gibt`s aus meiner Küche Pfannkuchen mit Räucherlachs-Füllung und grüner Spargel."

Leichter angenehmer Trinkwein mit milder Säure und leicht nussigem Geschmack. Ideal für den unbeschwerten Genuss.