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Chapelle de Potensac /Medoc

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Art.Nr.: 124079
Hersteller: Château Potensac F 33340 Ordonnac


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Produktbeschreibung

2 Fl. Jahrgang 2009

in 6 er Holzkiste

Zweitwein von Château Potensac; seit Mitte der siebziger Jahre bietet Potensac unter der Leitung von Michel Delon und seines Sohnes Jean-Hubert ( auch Besitzer von Château Leoville Las Cases in St. Julien und Château Nenin in Pomerol) Weine in bester Cur Classé -Qualität.

Granatrot, den Duft dunkler Früchte in der Nase, am Gaumen eindeutig Cassis, konzentriert, frisch mit feinem anhaltendem Abklang, passt gut zu dunklen Braten, feinen Schmorgerichten und cremigem Rohmichkäse.

Jahrgang 2009-exzellener Jahrgang-reifen lassen.

Produkteigenschaften

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Schönes Bukett, vollmundig, weich, trocken; feines Peffer/Kirscharoma.

Passt gut zu kurzgebratenem Fleisch, cremigem Käse und Pilzgerichten.

 

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Casa Palmera: Kraftvolle, regional typische und junge Weine für den alltäglichen Genuss. Gewachsen in der wilden, abwechslungsreichen Landschaft Utiel-Requenas.

Beschreibung: Dichtes dunkles Rot mit bläulichem Einschlag. Sehr kräftiger Duft mit würzigen Noten von dunkler Schokolade, Nelke und Piment. Die dominante Würzigkeit wird von konzentrierter, fruchtiger Kirschmarmelade und getrockneten Pflaumen ergänzt. Im Hintergrund zeigen sich leichte Marzipannoten und etwas rote Beete. Im Mund sehr dicht mit sehr präsenten, den ganzen Mund auskleidenden, reifen Tanninen. Die Säure ist mild und am Gaumen dominieren Gewürze und dunkle Schokolade, die mit einer pikanten Walnussnote langsam im Nachhall verblassen. Resümée: Kräftiger spanischer Rotwein mit viel Schokolade und Kirschfrucht.

Serviervorschlag: Zum spanischen Gulasch mit viel Paprika, Knoblauch und ein paar Würfeln pikante Chorizo.

Genussfreude bis: 2019

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