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ENTRE-DEUX-MERS A.O.C. CHÂTEAU VALADE BLANC Vignobles Francois Greffier

ENTRE-DEUX-MERS A.O.C. CHÂTEAU VALADE BLANC Vignobles Francois Greffier
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Art.Nr.: 378080
GTIN/EAN: 3760204740061
Hersteller: CHÂTEAU VALADE Vignobles Francois Greffier F 33790 Auriolles


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Produktbeschreibung

Aktuelle Auszeichnung: Médaille d´Argent Paris 2019
Ein geschmeidiger, lebhafter Weißwein, der Körper mit Fruchtigkeit verbindet; im Mund wunderbar frisch. Aromen von Johannis- und Stachelbeeren, passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch und Artischocken.

2006: Markus del Monego/CIVB unter den 14 besten weißen Bordeaux-Auswahl/100 Bordeaux für alle.

 

Produkteigenschaften

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SAINT- EMILION A.O.C. Chapelle de la Trinité

3 Flaschen Jahrgang 2017

Der Mönch Emilion, der die nach Ihm benannte Gemeinde bekehrte, hatte sich an eine Quelle zurückgezogen, die am Fuß der über die Dordogne hängenden Felsen entsprang. An dieser Stelle steht eine Kapelle aus frühchristlicher Zeit, nach der dieser sehr weiche und angenehme Saint-Emilion, der weltweit von zahlreichen Fluggesellschaften und Restaurants serviert wird, benannt wurde.

 

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SANGIOVESE DEL`UMBRIA I.G.T. Casa Vinicola Bigi

3 Fl. Jahrgang 2017
Rubin-bis purpurrote Farbe. Dieser Wein hat einen zarten Duft von Himbeere und Veilchen mit angenehmen Noten von Konfitüre. Am Gaumen ist er voll, direkt, harmonisch und hat klare Noten von reifen Waldbeeren im Nachhall.

Passt gut zu Federwild, Lamm, Braten und Käse. 

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AMARONE DELLA VALPOLICELLA Brolo del Figaretto D.O.C. Corte Figaretto/ 89 Falstaff-Punkte

Auszeichnung: Zeitschrift STERN- Kaminweine (Herbst 2008)-89,33 Punkte, unter den 25 Besten.

Die Heimat dieses Weines ist ein kleiner, abgeschlossener Weinberg (Brolo); seit Jahrzehnten im Besitz der Familie Bustaggi. Dunkles Rubinrot mit vollem, typischem Bouquet. Angenehme Noten von roten reifen Früchten, Leder und Gewürzen. Körperreich, vollmundig und geschmeidig; besticht durch seine Eleganz und Finesse. Sein Bukett ist komplex, voll und anhaltend. Ein Wein, der sich trotz seiner langen Lagerfähigkeit bereits früh voll entfaltet und angenehm zu trinken ist; lange lagerfähig.

 

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CHARDONNAY Domaine du Colombier

Silver Medal Concours Vins du Val de Loire 2017, Guide Hachette 2018

Der Chardonnay ist die am meisten verbreitete weisse Traube Frankreichs. Sie wurde von katholischen Mönchen auf zahlreiche Weingüter gebracht. So reicht ihre Pflanzung im Loire-Tal bis ins Mittelalter zurück. Der Chardonnay ist ein glückliches Zusammenspiel von Qualitäten: Der Weinbauer liebt es, sie anzubauen, der Weinmacher sie zu entwickeln und wir alle, ihn zu trinken. Daraus ergibt sich, dass dies heute eine der in der ganzen Welt am meisten geschätzten Reben sind.

Auszeichnung: Bronze bei Concours IGP Val de Loire 2013

Der Chardonnay ergibt elegante Weine, aromatisch und lang andauernd. Sie zeichnen sich durch eine hellgelbe Farbe aus, mit einem Hauch von Gold. In der Nase ist er sehr subtil und weist Aromen von reifen gelben Früchten, ein Hauch von frischer Butter, Haselnüssen oder gerösteten Mandeln auf.

Begleitet gegrillten Fisch, Salate, Geflügel und Käse (chévre).
 

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Vinho Verde Branco D.O.C. Quinta de Santa Cristina
Ein trockener, knackiger, frischer Wein mit leichtem Körper und schöner Fruchtnote. Helles Zitronengelb in der Farbe, mit einer feinen Säure und Aromen von grünen Äpfeln und Birne. Intensiver, geschmeidiger und anhaltender Abgang.

Empfehlung: Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch 
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LUGANA VIGNE ALTE DOC Zeni

Aktuelle Auszeichnung: Vinibuoni D´Italia 2021/ 4 Sterne für Jahrgang 2019

7 Flaschen Jahrgang 2017

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.Blumig-elegant in der Nase mit Aromen von Aprikosen, Zitrusfüchten und einem Strauß Blüten. Dazu dezentere Aromen von Nüssen, Butter und etwas Akazie. Am Gaumen mittelgewichtig und elegant mit angenehmer Säure. Wieder Sommerblüten, gelbe Früchte dazu eine herrlich mineralische Note. Im langen Finale schön schlank und edel.

passt zu Fischvorspeisen, hellem Fleisch , Fischrisotto, vorzüglich auch als Aperitif.

Serviertemperatur 10-12 C.

 

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