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Produktbeschreibung
7 Fl. Jahrgang 2024
Aktuelle Auszeichnung: Médaille d´Argent Paris 2019
Ein geschmeidiger, lebhafter Weißwein, der Körper mit Fruchtigkeit verbindet; im Mund wunderbar frisch. Aromen von Johannis- und Stachelbeeren, passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch und Artischocken.
2006: Markus del Monego/CIVB unter den 14 besten weißen Bordeaux-Auswahl/100 Bordeaux für alle.
Produkteigenschaften
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Weinausbau: 6 Monate in Eichenfässern
Verkostung: Ein subtiler und feiner Entre-Deux-Mers mit einem komplexen Bouquet : Noten von Pampelmusen, weißen Pfirsichen, Cassis und Röstbrot. Im Mund sehr saftig und füllig, angenehme blumige Noten und ein zarter Rauchton.
Essen & Wein: Servieren Sie ihn als Aperitif, zu Fischgerichten (Räucherlachs, Steinbutt mit geschlagener Butter-Weinsauce, Schollenfilet), Meeresfrüchten (Jakobsmuscheln) und Krustentieren (Scampi) oder zu Käse (Beaufort, Roquefort, Reblochon).
Auszeichnung: Jahrgang 2020 Silbermedaille, Concours International de Lyon, 2021
Burg Löwenstein
Piccolo trocken 0,20 Ltr. Flasche
für die gewissen Momente, als kleines Dankeschön, bei Kreislaufproblemen
Weinbereitung: Traditionelles Verfahren
Weinausbau: In wärmeregulierten Edelstahltanks
Lagerpotential: Dieser Wein, der sofort genossen werden kann, hat eine Kapazität für die Alterung von 1 bis 2 Jahre.
Verkostung :Sehr hübsches und brillantes Hellgrün. Ein frühlingshaftes Bouquet mit Noten von Cassis, Pampelmusen und grünen Äpfeln. Nach einem frischen, sanften Anklang entfaltet der Wein im Mund sehr gefällige runde, fleischige und frische Aromen. Den langem Nachhall begleiten Noten von Buchsbaum, grünen Äpfeln, Akazienblüten und Geißblatt.
Essen & Wein: Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch.
Auszeichnung: Jahrgang 2020 Silbermedaille, Concours International de Lyon, 2021
Helles Strohgelb, in der Nase sehr komplex, zart nach Ananas,am Gaumen kühl mit ausgeprägter Mineralik,frische Säure.
Alter der Reben: 40 Jahre
4 Monate auf der Feinhefe im Stahltank
Der perfekte Begleiter zu nahezu allen Gerichten. Passt einfach immer.
Beschreibung: Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtend, goldgelbem Gewand, mit einer intensiven Aromatik nach Rosenblüten und Litschi. Ergänzt wird der Duft von den sortentypischen Noten der Gewürznelke und Muskatnuss. Voll und cremig und mit seiner schönen Fruchtsüße entfaltet sich der Wein am Gaumen und endet lang anhaltend
Herkunft: Aus ausgesuchten Lagen um Britzingen. Tiefgründige Löss-Lehmböden teils mit Mergel, mit kühlem Kleinklima und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Empfehlung: Der Gewürztraminer eignet sich hervorragend als Aperitif. Als Speisebegleitung empfiehlt er sich zu würzigen Vorspeisen, kräftigem Käse, Fisch und Meeresfrüchten, sowie zur aromatischen indischen/ asiatischen Küche oder zu säurebetonten Sorbets.
