Große Sekte sind fundierte Kleinarbeit: Jede Cuvée ist mit unendlicher Geduld durch die erfahrenen Hände unserer Kellermeister gegangen: Jedem Detail, jeder Nuance gilt die ganze Aufmerksamkeit!
Das Resultat sind Sekte mit unverwechselbaren Sortencharakter und feinem Mousseux: Juwelen württembergischer Sektkultur!
Harmonischer Dreiklang, bei dem sich Kompaktheit, runder Geschmack und lebendige Säure in idealer Weise ergänzen!
Beschreibung: frisches, dezentes Bukett, harmonisch, anregend
Speisenempfehlung: Ideal als Begrüßungssekt für festliche Anlässe, eleganter Begleiter oder für Cocktails und Longdrinks.
Optimale Trinktemperatur bei 10-12 Grad.
trockener Spitzenrotwein mit feiner, dezenter Holznote • Bodegas Munoz
100 Kilometer südöstlich von Madrid liegt der Ort Noblejas in der Region La Mancha. An den sonnigen Hängen des Flusses Tejo wachsen kräftige und gesunde Tempranillo-Trauben, aus denen der Kellermeister der Bodegas Munoz diesen besonderen Wein schuf. Die Hälfte des Lesegutes reift für ein halbes Jahr in frischen Eichenholzfässern, bevor sie mit der verbleibenden Menge zu diesem außergewöhnlichen Tempranillo komponiert wird.
Ein feiner Barriqueton mit dem Vanilleduft frischer Limousinhölzer lässt den Wein reif und harmonisch schmecken und verleiht ihm eine runde Fülle, Länge und Prägnanz. Er zeichnet sich aus durch ein dunkles Brombeer-Rot und ein intensives Bouquet mit würzigen Noten von reifen Pflaumen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Lakritz.
Ein Wein für Genießer von Spitzengewächsen und idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, mediterranen Speisen und Käse.
trockener, fruchtiger und frischer ausgewogener Weißwein • Bodegas Perdon
Die vornehme, alte Rebsorte Verdejo ist die Königin der spanischen Weinregion Kastillien. Sie passte sich hervorragend den klimatischen Bedingungen Zentralspaniens an und ergibt einzigartige und charaktervolle Weißweine.
Saftig am Gaumen mit blumig-floralem Bukett und beeindruckenden Fruchtnoten von Stachelbeere, grünen Kiwis, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten.
Der Wein verfügt über eine frische Säurestruktur und einen ausgewogenen Körper und passt ausgezeichnet zu leichten Speisen, Meeresfrüchten, Geflügel- und Reisgerichten.
trocken, körperreich und samtig
Erleben Sie das genussvolle Leben Frankreichs in diesem besonderen Cabernet Sauvignon. Der Kellermeister der Cave du Lineran versteht es einzigartig, den Duft dieser Edeltraube nach schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz zu kombinieren. Der purpurrote Wein besticht durch einen konzentrierten Fruchtgeschmack mit einem tragenden Gerüst von samtweichen Tanninen, die dem Wein Länge und Prägnanz geben.
Am Gaumen weich, rund und saftig, mit schöner Balance und samtiger Textur. Bestimmt kein Allerweltswein, sondern ein Bote französischer Weinkunst und Lebenskultur.
Genießen Sie diesen herrlichen Cabernet Sauvignon am Besten in geselliger Runde, zu gebratenem und geschmortem Fleisch vom Rind, Lamm oder Wild, gewürzt mit den typisch mediterranen Kräutern wie Thymian, Rosmarin, Majoran oder Salbei. Sehr lecker auch zu Pastagerichten oder gebratenem Geflügel.
3 Fl. Jahrgang 2024/ alte Ausstattung
Anbaugebiet: Bardolino Classico Gebiet (am östlichen Ufer des Gardasees)
Boden: Hügelgebiet moränischen Ursprungs
Weinlese: Handlese im Laufe einer einzigen Erntesession
Weinbereitung: traditionelle Vinifikation, Maischegärung von 4-6 Tagen, Ausbau: in Edelstahlbehältern
Beschreibung: Leuchtend rubinrot präsentiert sich dieser Bardolino vom Gardasee. Im Geruch ein delikates Bukett von Veilchen und Akazienblüten, dazu feine Fruchtaromen von Himbeere und Brombeere. Im Mund angenehm trocken, trotzdem sehr saftig und weich, mit einer schönen Frucht von roten Beeren. Die fruchtige Säure ist gut eingebunden und harmoniert wunderbar mit dem leichten Charakter des Weines. Der Nachhall ,mittellang und kompakt, wird dominiert von der knackigen Frucht.
Wein & Speisen: Dieser leichte und fruchtige Rotwein ist ein schöner Begleiter für "pasta al pomodoro e basilico" oder gedämpftes Kalbsfleisch.
Trinktemperatur 14-16° C
2 Fl. Jahrgang 2024
trockener, spritziger Sommerwein, fruchtig und frisch
Den Sommer und den Duft Frankreichs hat der Kellermeister der Cave du Lineran in diesem trockenen Weisswein eingefangen. Leuchtend goldgelbe Farbe, ein feiner Duft nach exotischen Früchten wie Ananas und weißem Pfirsich, untermalt von Haselnuss und einer zarten Toastnote, machen diesen herrlichen Weißwein zu etwas ganz Besonderem. Am Gaumen zeigt er viel Fülle, eine dezente Säure mit hintergründiger Mineralität, weich und rund mit langem Nachklang.
Genießen Sie diesen trockenen Chardonnay gut gekühlt als Aperitif, auf der Sommerterrasse und zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Geflügel oder Pastagerichten.