Hellrubinroter Wein mit zarten, angenehmen Geruchsnoten nach Kirsche, Himbeere und Erdbeere !!!. Ein sehr weicher, milder, zugänglicher Rosè, mit einer Maischestandzeit von nur 1 Stunde.
Sein frischer und lebhafter Geschmack eignet ihn besonders als Aperitif Wein, sowie als Begleiter für Vorspeisen, zu geräuchertem Fisch und weißem Fleisch. Serviertemperatur: 8-10 °C.
PS: Die Bezeichnung " Kretzer" kommt von dem geflochtenen Seihkorb. Der frischgepresste Most wird durch eine Kretze geketzert (abgeseiht) und damit von der Maische getrennt.
Produkteigenschaften
- Weinart:
- Roséwein
- Süßegrad:
- Trocken
- Land:
- Italien
- Anbaugebiet:
- Südtirol
- Rebsorte(n):
- Lagrein
- Jahrgang:
- 2025
- Alkoholgehalt:
- 13 % Vol.
- Restsüße:
- 1 g/l
- Säuregehalt:
- 6,5 g/l
- Nettoinhalt:
- 0,75 Liter
- Allergene:
- Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
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Südtiroler Pinot Grigio Weingut Larcherhof
Seit 2007 wird dieser Weißwein bei der Familie Spögler ausgebaut.
Der Pinot Grigio zeigt einen kräftigen und komplexen Charakter, eine schwungvolle Eleganz und angenehme Frucht (schöne Birne) mit leichter Würze.
Ein frischer knackiger Weißwein mit schöner eingebundener Säure.
Er eignet sich besonders gut als Aperitif, sowie zu Pilzgerichten, Fisch und Meeresfrüchten. Serviertemperatur: 8-10 °C.
MUSKATELLER Weingut Behringer
Beschreibung: Im Glas erscheint der Muskateller in einem blassen Zitronengelb mit leichten Silberreflexen. Exotische Aromen von Litschi, Mango, Banane und etwas Honigmelone erreicht die Nase. Am Gaumen finden Sie diese Aromen ebenfalls wieder, vervollständigt mit einer finessenreiche Säurestruktur und einer schönen Fruchtsüße. Eine tolle exotische Fruchtexplosion erwartet Sie.
Empfohlene Speisen: Der Muskateller ist gut gekühlt auch als Solist ein toller Trinkpartner. Ansonsten passt er sehr gut zur aromatischen indischen/ asiatischen Küche, karamellisierten Ziegenkäse mit rotem Pfeffer oder zu einem fruchtigen Dessert.
Herkunft: Aus ausgesuchten Lagen um Britzingen. Tiefgründige Löss-Lehmböden teils mit Mergel, mit kühlem Kleinklima und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Gelber Muskateller Weingut Martin Reinfeld
8 Fl. Jahrgang 2024
Der sandig, kalkhaltige Boden bietet optimale Voraussetzungen für einen ausgewogenen Gelben Muskateller – fruchtig, frisches Kräuterbouquet mit feiner Mineralik hinterlegt.
Boden: sandig, kalkhaltig
Alter der Reben. 5 Jahre
Vinifizierung. Temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank bei 20-22°C
Ausbau. 4 Monate auf der Feinhefe im Stahltank
CRÈMANT D`ALSACE BRUT A.O.C. Cave Vinicole Hunawihr
Auszeichnung-Weinwelt Dez2008-Jan2009 83 Punkte-technisch einwandfrei"recht diskrete, aber feine Nase, sehr gerade und saftig im Mund mit viel weißer und gelber Frucht."
Ein durch traditionelle Flaschengärung hergestellter trockener und zugleich fruchtiger Sekt. Angenehm frisch mit feiner Perllage. Ein wertvoller Crémant für ein schönes Fest.
GEWÜRZTRAMINER RESERVE D`ALSACE A.O.C. Cave Vinicole Hunawihr
Schöne klare strohgelbe Farbe, Die Nase ist komplex und reich an schönen Noten von exotischen Früchten wie Litschi und Maracuja. Ein halbtrockener Wein, ohne Schwere mit einem würzigen Bouquet. Passt hervorragend zu kräfigen Käsesorten und exotischen Gerichten.
LATE BOTTLED VINTAGE RED PORT Quinta do Noval
Körperreicher fruchtig-süßer Jahrgangsportwein; absoluter Spitzenport, füllig und großartig, elegante und aromatische Struktur.