Unser über 70-jähriger Rebenbestand aus traditioneller Doppelpergel, sowie neue moderne Guyot-Erziehung ergeben die Größe des Lagreins. Die sandigen leichten Porphyrböden und die spätere Lagerung in Eichenfässern verleihen ihm sein angenehmes Bouquet und den typischen, kräftigen, tanninhaltigen Körper.
Kompakter Rotwein, der noch eingelegten dunklen Früchten (Rumtopf) duftet, mit angenehmen Tanninen.
Er ist ein klassischer Begleiter für Wild, Wildgeflügel, dunklem Fleisch und Käse. Serviertemperatur: 16-18 °C.
PS: Lagrein ist mit unter die älteste Rebsorte in Südtirol.
Produkteigenschaften
- Weinart:
- Rotwein
- Süßegrad:
- Trocken
- Land:
- Italien
- Anbaugebiet:
- Südtirol
- Rebsorte(n):
- Lagrein
- Jahrgang:
- 2023
- Alkoholgehalt:
- 13 % Vol.
- Nettoinhalt:
- 0,75 Liter
- Allergene:
- Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
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Südtiroler St. Magdalener Classico Weingut Larcherhof
1 Fl. Jahrgang 2022
Der über 70-jährige Rebenbestand verleiht dem St. Magdalener seine besondere Vielfalt. Das Traubensortiment setzt sich aus den traditionellen Klein-, Edel-, Mitter-, Tschaggele- und Grauvernatsch zusammen. Er zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe aus, sowie durch das angenehm fruchtige und blumige Aroma.
Ein Rotweincuvée aus Vernatsch (König der Rotweine aus Südtirol) und Lagrein, dichtiger samtiger sehr zugänglicher Wein, der herrlich nach dunklen Beeren schmeckt. Das Traubengut kommt nur aus der klassifizierten Lage St. Magdalender Classico.
Sein frischer Geschmack lässt ihn der ideale Begleiter für Vorspeisen, Speck, Fleisch, Fisch und Käse sein. Serviertemperatur: 13-15 °C.
GLÜHWEIN REBFEUER ROT
wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu Können, daß unser Glühwein "Rebfeuer" von der Zeitschrift Weinwelt, Meininger Verlag, Neustadt (Ausgabe1/2005 Dez/Jan S. 23) als einer der sechs besten, trinkfertigen Glühweine Deutschlands ausgewählt wurde.Auszug: "rauchig-holzige Nase, etwas schokoladig, gute Balance zwischen Frucht- und Gewürznoten, sehr stimmig, schmeckt sicher zu allem, was es auf dem Weihnachtsmarkt gibt, vom Lebkuchen bis zur Bratwurst."
Hier können Sie die Glühweinerklärung herunterladen: Glühweinerklärung
GLÜHWEIN REBFEUER WEISS
Glühwein in unserer bekannten guten vollmundigen Qualität. Trinkfertig gewürzt und gesüßt. Auch weißer Glühwein ist im Winter ein absolutes MUST-HAVE.
Hier können Sie die Glühweinerklärung herunterladen: Glühweinerklärung
La Promessa Rossa Rotwein-Cuvée Weingut Behringer
La Promessa Rossa - Das Rote Versprechen wird aus rosinenartig getrockneten, hoch-konzentrierten Pinot Noir und Regent Trauben vinifiziert.
Im Appassimento-Verfahren zu kraftvoller Dichte.
Appassimento zu Deutsch ‘welk werden’ oder ‘ausdörren’ ist ein Verfahren bei dem ein Teil der Trauben direkt am Rebstock trocknet.
Durch die Reduktion der Flüssigkeit werden Aromen und Süße stark konzentriert. So gewinnt der Wein im Laufe der Vinifikation an Komplexität und erhält eine intensive Süsse, eine konzentrierte Fruchtsäure und ein außergewöhnliches Aroma.
Den Feinschliff erhält dieser besondere Wein während einer Reifezeit von 15 Monaten in Barriques.
La Promessa Rossa ist ein attraktiver Rotwein, geschmeidig am Gaumen, mit reifer Frucht und gezähmtem Tannin. Dieser Wein hält sein Versprechen...
... nicht nur als Solist macht er eine bella figura, auch zu leichten Pastagerichten, Antipasti und leichteren Fleischgerichten passt er fantastico.
Mit unserer neuen Weinkreation möchten wir Sie, mit südländischem Charme verführen.
Beschreibung: Dunkles Weinrot mit purpurfarbenen Reflexen, im Duft getrocknete Pflaumen, kandierte Kirschen, frische Feigen,
leicht Vanille, im Geschmack weich, vollmundig mit gezähmten Tannin.
Sauvignon Blanc DOC Kreyss Südtirol
Diese Weißweine sind frisch, lebendig und geprägt von klarer Frucht und feiner Mineralität. Jede Flasche ist eine Einladung, innezuhalten, zu genießen und zu teilen. Entdecken Sie KREYSS – Weine, die Gemeinschaft und Lebensfreude in sich tragen.
Die Weine von Kreyss haben ihren Ursprung entlang des Etschtals, zwischen den Städten Bozen und Trient.
Die Weinberge befinden sich im Südtiroler Unterland und genießen unterschiedliche Böden und verschiedene Mirkoklimas. Die Alpen im Norden schützen gegen kalte Winde und der Süden gewährleistet warme Strömungen.
Die verschiedenen Rebsorten werden mit Rigorosität und Persönlichkeit interpretiert: das Resultat sind elegante und präzise Weine die sich durch ihre Mineralität und Trinkgenuss auszeichnen.
Leuchtend gelb-grüne Farbe, wunderschönes Bukett nach Feigen, exotischen Früchten, Duft nach Holunderblüten, elegant, harmonisch, saftig, angenehm mineralische Säurestruktur, zarter Nachhall.
passt zu: Spargel, Fisch, Meeresfrüchte, Hummer sowie helles Fleisch.
PIWI Cabernet Noir Domaine la Colombette, nachhaltigerer Genuss aus Frankreich!
Cabernet Noir ist eine neue Züchtung, welche auf Mehltau oder falscher Mehltau absolut resistent ist, d.h. sie benötigt keine Behandlung mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen Spritzmitteln!
Von purpurroter Farbe ist dieser Rotwein sehr fruchtbetont. Der Anklang ist frisch, die Tannine gut eingebunden, und er weist einen langen Nachhall auf.
Bei einer Trinktemperatur von ca. 16°C passt er ausgezeichnet zu kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch, sowie zu Schmorbraten