Gelber Muskateller Weingut Martin Reinfeld

Details
Kunden-Tipp

Produktbeschreibung

Der sandig, kalkhaltige Boden bietet optimale Voraussetzungen für einen ausgewogenen Gelben Muskateller – fruchtig, frisches Kräuterbouquet mit feiner Mineralik hinterlegt.

Boden: sandig, kalkhaltig
Alter der Reben. 5 Jahre
Vinifizierung. Temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank bei 20-22°C
Ausbau. 4 Monate auf der Feinhefe im Stahltank

Produkteigenschaften

Weinart:

Weißwein

Süßegrad:

Trocken

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Burgenland

Rebsorte(n):

Muskateller

Jahrgang:

2022

Alkoholgehalt:

13 % Vol.

Restsüße:

6,8 g/l

Säuregehalt:

6,9 g/l

Nettoinhalt:

0,75 Liter

Allergene:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

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Sauvignon Blanc Weingut Martin Reinfeld, wieder da mit Jahrgang 2023

Rein vom Aufwand bei der Ernte betrachtet ist dies wohl unser arbeitsintensivster Wein. Die Trauben werden in zwei Durchgängen gelesen: der erste Teil bei etwa 17° KMW – also noch nicht voll ausgereift, und der zweite Teil ein bisschen später bei vollreifen 19 Grad KMW. Die Teilernten werden separat vergoren und direkt danach zusammengeführt. Dadurch bekommt der Wein eine größere aromatische Breite. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger und komplexer Sauvignon Blanc.

Boden:schottrig
Alter der Reben. ca. 15 Jahre
Vinifizierung: Temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank bei 20-22°C
Ausbau. 3-4 Monate auf der Feinhefe im Stahltank, Regelmäßige Batonnage

Lieferzeit: 3-4 Tage

8,50 EUR

11,33 EUR pro Liter

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Grüner Veltliner Weingut Martin Reinfeld

Die Trauben für diesen Wein wachsen auf sandigem, kalkhaltigem und von Schiefer durchzogenem Boden. Mittlerweile ernte ich diese Sorte verhältnismäßig spät, weil das Ergebnis bei früherer Ernte – obwohl schön duftig – für meinen Geschmack insgesamt zu flach war und zu wenig Struktur hatte. Beim Grünen Veltliner ist mir ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Duftigkeit und der für diese Sorte typischen Würze wichtig.

Helles Strohgelb, in der Nase sehr komplex, zart nach Ananas,am Gaumen kühl mit ausgeprägter Mineralik,frische Säure.
Alter der Reben: 40 Jahre

4 Monate auf der Feinhefe im Stahltank

Lieferzeit: 3-4 Tage

7,50 EUR

10,00 EUR pro Liter

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

GEWÜRZTRAMINER mild Weingut Behringer

2 Fl. Jahrgang 2020

Ein Gewürztraminer mit leuchtend heller grün-gelber Farbe mit silbernen Reflexen. Aromen von tropischen Früchten prägen das Bukett, untermalt von zartem Rosenduft. Im Geschmack ist er frisch, spritzig, mit perfekter Süße/Säure-Balance, am Gaumen ein Hauch von Zitrusfrüchten, langer Abgang. Dieser Wein schmeckt nach mehr.... Passt zu: als Aperitif; herzhaften Aufläufen mit Käse überbacken; Flammkuchen; in geselliger Runde im Freien; langen warmen Abenden auf der Terrasse, (Bitte immer gut gekühlt!!)

Lieferzeit: 3-4 Tage

7,90 EUR

10,53 EUR pro Liter

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten