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Produktbeschreibung
Der Pompaelo White 2014 ist eine attraktive, frische Cuvee aus den Rebsorten 70% Chardonnay und 30% Viura.
Ausbau: Die Vinifikation und der Ausbau jeder Rebsorte erfolgten getrennt um die aromatischen Eigenheiten optimal zu erhalten temperaturkontrolliert im Stahltank. Im Ergebnis zeigt dieser Wein eine ausgewogene Balance in jedem Trinkstadium.
Tasting Notes: Intensive strohgelbe und blitzsaubere Farbe. In der Nase intensiv tropische Noten mit leicht floralen Anklängen. Im Mund frisch und gut strukturiert mit langem Finish.
Als Begleiter: Perfekt zu weissem Fleisch, Fisch und Pasta oder ganz einfach als Aperitif.
Beste Trinktemperatur 8-10 Grad.