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Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann

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FINESSE Himbeere Scheibel Schwarzwaldbrennerei

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Côtes du Rhône


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CHARDONNAY  GRAND ARDÉCHE V.d.P. Louis Latour

CHARDONNAY GRAND ARDÉCHE V.d.P. Louis Latour

Beständiges Klima, Wind und  reichlich Sonne lassen die Trauben fehlerlos reifen. Die Philosophie von Louis Latour beim Grand Ardéche ist die, den Wein so zu behandeln und auszubauern, als wäre er aus der Côtes d`Or; ein Burgunder- traditoneller Ausbau in selbst hergestellen Barriques über 8-10 Monate mit 100% malolaktischer Gärung.

Farbe gelbgrün, ein feiner Vanilleduft und auf dem Gaumen würzige Weichheit, ein runder, mächtiger Wein für wenig Geld.

14,30 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

19,07 EUR pro l

Lieferzeit: 3-4 Tage

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CHÂTEAUNEUF DU PAPE A.O.C. Domaine Lafond Roc-Epine

CHÂTEAUNEUF DU PAPE A.O.C. Domaine Lafond Roc-Epine

 

Jahrgang 2008- guter Jahrgang, bietet zur Zeit höchsten Genuss. Ein großer Rotwein für die kalte Herbstzeit!

.Diese grosse Familiendomäne befindet sich in Tavel, aber seine 80 Hektaren Reben erstrecken sich über die Gemeinden Lirac, Tavel (seit 2001), und zum Teil Châteauneuf-du-Pape. Sehr streng was die Qualität anbelangt, haben Jean-Pierre und Pascal Lafond seit zehn Jahren grosse Arbeit geleistet, um die Domäne vorwärts zu bringen, und sie realisieren heute sehr gut ausgewogene Weine, je länger je rassiger, sehr gradlinig, extrem natürlich, in einem ehrlichen und direkten Stil.Kräftiger, strukturierter Wein. Rubinrote tiefe Farbe mit einer Nuance violett. In der Nase feine Aromen von Zimt und gekochten Früchten.

23,00 EUR

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CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE A.O.P Camille Cayran Maison Camille Cayran

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE A.O.P Camille Cayran Maison Camille Cayran

Die Aromen sind dicht, der Wein ist stark strukturiert und warm mit Aromen von schwarzen und eingemachten Früchten. Der Wein fängt an, seine Komplexität mit mineralischen Noten, Leder-und Gewürznoten ( Zimt, Nelke und Moschus) zu betonen. Am Gaumen offenbart sich schließlich ein internsiver Geschmack und eine große Aromavielfalt. Die Gerbsäuren sind geschmeidig und delikat mit den typischen Vanillearomen. Seine Länge im Mund ist außergewöhnlich und mit gut eingebundener Struktur. Diese Assemblage von reifen Früchten, milden Gewürzen sowie seine dichte und samtig Struktur bieten einen modernen und großen Châteauneuf deu Pape der " Camille Cayran" Familie.

30,00 EUR

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40,00 EUR pro l

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CÔTES DU RHÔNE A.O.C. Domaine Lafond Roc-Epine wieder da, mit neuem Jahrgang und Ausstattung

CÔTES DU RHÔNE A.O.C. Domaine Lafond Roc-Epine wieder da, mit neuem Jahrgang und Ausstattung

88 Punkte Jahrgang 2012/e-robert Parker by Jeb Dunnuck

Jahrgang 2016 wird als guter bis sehr guter Jahrgang bewertet

Ein kräftiger Wein mit einer sehr ausgeprägten rubinroten Farbe, begleitet von Kirchenfenstern, die in nuanciertes Violett hinübergleitet.In der Nase, dunkle Früchte, leicht rauchig, eine Spur Rumtopf. Nach einem kräftigen und umfassenden Auftakt erfährt der Gaumen Nuancen von Vanille und Pfeffer, die bis zum Schluss verbleiben. Vordergründig sind Tannine und Weinsäure spürbar. Der Körper verspricht Samtigkeit und Fülle. Zu jung, einfach noch reifen lassen.

8,30 EUR

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11,07 EUR pro l

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CÔTES DU RHÔNE A.O.C. Le Pas de la Beaume Maison Camille Cayran

CÔTES DU RHÔNE A.O.C. Le Pas de la Beaume Maison Camille Cayran

Das Bouquet erinnert zu Beginn an frische, rote Früchte, wie Johannsibeeren und Erdbeeren. Nach dem Schwenken tauchen Nuancen von wilden Kräutern und Gewürzen auf. Am Gaumen ist der pas de La Beaume weich und die frischen, fruchten Noten bestätigen sich. Die runden und gut eingebundenen Tannine deuten auf ein gutes Alterungspotential hin.

Idealer Begleiter zu Grillgerichten, Rost- und Saftbraten, Omelette, Wurstwaren, Pizza, Gerichte der täglichen Küche.

8,50 EUR

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11,33 EUR pro l

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GRAND MARRENON CÔTES DU LUBERON Cellier da Marrenon

GRAND MARRENON CÔTES DU LUBERON Cellier da Marrenon

Meiningers Weinwelt und Weinwirtschaft: Die 100 Weine des Jahres 2012  Rotwein Frankreich

1. Platz \"Keine Überraschung ist der erste Platz für den Grand Marrenon. Erstens ist das Rhônetal die Trendregion Frankreichs im Fachhandel, zweitens ist der Grand Marrenon ein Muster an Konstanz und Dauergast unter den 100 Weinen des Jahres.\"

Tiefdunkel in seiner Farbe und mit violetten Reflexen. Feine und elegante Aromen lassen Waldfrüchte erkennen (Erdbeere, schwarze Johannisbeere), abgerundet wird das Bouquet von leichten Zimt- und Vanillenuancen. Am Gaumen gibt sich der Wein sehr ausgeglichen und konzentriert - feine Noten erinnern an Lakritz, Veilchen und rote Waldfrüchte, vermischt mit einer feinen Holznote und langen, seidigen Tanninen. Ein toller Begleiter zu Fleisch, Wild, Geflügel und Käse. Die außergewöhnliche Struktur dieses Weines erlaubt eine Lagerfähigkeit von 5-6 Jahren.

3 gute Gründe um diesen Wein zu trinken:

1. Weinwirtschaft1/09 Platz 3 von den 100 Besten Weine des Jahres

2. regelmäßig prämiert und empfohlen

3. sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

13,30 EUR

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17,73 EUR pro l

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LIRAC  A.O.C. Domaine Lafond Roc-Epine

LIRAC A.O.C. Domaine Lafond Roc-Epine

Auszeichnung: Jg. 2004 Coup de coeur guide Hachette 2008

90 Punkte für Jahrgang 2010/ Robert Parker by Jeb Dunnuck

Kräftiger und gut ausgebauter Wein, Farbe sehr dunkles Rubin mit einer Nuance violett. Nase: komplex aus Zimt, gekochten Früchten und Wildkirschen. Nach weitem und starkem Auftakt entwickeln sich auf Zunge und Gaumen Nuancen von Vanille und Pfeffer, die bis zum Nachhall anhalten. Geschmeidiger und reicher Wein mit sehr langem Nachhall. Entrappung zu 100% ; Gärungszeit 14 bis 15 Tage ; Kelterung, darauf Nachgärung und Aufbewahrung in Fässern aus rostfreiem Edelstahl bis zum ersten Abzug. Anschliessend Umfüllung in Holzfuder, um den Tanningehalt zu mildern und den Wein zu mit Sauerstoff anzureichern. Zum Abschluss wird der Wein mindestens sechs Monate in Flaschen gelagert, bevor er zum Verkauf kommt.Wurstplatte, rotes Feisch, Wildbrett und Käse, er bringt den Gaumen in die richtige Stimmung vor dem Essen.

10,30 EUR

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