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Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann

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Franken

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Bacchus halbtrocken Weingut Höfling Gutswein/First Class

Bacchus halbtrocken Weingut Höfling Gutswein/First Class

Das Weingut Höfling ist geprägt von Innovation, Kreativität und Individualität. Die Qualität der Weine wird gesichert durch die kompetente Facharbeit des Kellermeisters Klaus Höfling, nach dem Credo" wirklich große Weine entstehen durch eine Vielzahl optimaler Kleinigkeiten".

Das Weingut Höfling ist ein Familienbetrieb und baut auf seiner 7 Hektar großen Rebfläche typische fränkische Weine an. Silvaner (typischer Wein aus der Region), Müller-Thurgau, Bacchus, Weißburgunder, Riesling und Kerner liegen im Weißweinbereich. Als Rotweine werden Spätburgunder, Domina und als Besonderheit den Blauen Frühburgunder angebaut. 

Eine alte Rebsorte präsentiert sich als Solist mit einem anregenden exotischen Fruchtbukett, reich, schmelzig, erinnert an Holunderblüten, zum dahin schmelzen. 

6,20 EUR

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Silvaner trocken Weingut Höfling Gutswein/First Class

Silvaner trocken Weingut Höfling Gutswein/First Class

Das Weingut Höfling ist geprägt von Innovation, Kreativität und Individualität. Die Qualität der Weine wird gesichert durch die kompetente Facharbeit des Kellermeisters Klaus Höfling, nach dem Credo" wirklich große Weine entstehen durch eine Vielzahl optimaler Kleinigkeiten".

Das Weingut Höfling ist ein Familienbetrieb und baut auf seiner 7 Hektar großen Rebfläche typische fränkische Weine an. Silvaner (typischer Wein aus der Region), Müller-Thurgau, Bacchus, Weißburgunder, Riesling und Kerner liegen im Weißweinbereich. Als Rotweine werden Spätburgunder, Domina und als Besonderheit den Blauen Frühburgunder angebaut. 

Grüner Silvaner Gutwein/FristClass gilt als Aushängeschild, mit seiner milden Art, leichter exotischer Aromatik und der angenehmen Säure ist er ein Allrounder, der "gute Laune Wein".

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Rotwein Cuvée halbtrocken Weingut Höfling Gutswein/Frist Class

Rotwein Cuvée halbtrocken Weingut Höfling Gutswein/Frist Class

Das Weingut Höfling ist geprägt von Innovation, Kreativität und Individualität. Die Qualität der Weine wird gesichert durch die kompetente Facharbeit des Kellermeisters Klaus Höfling, nach dem Credo" wirklich große Weine entstehen durch eine Vielzahl optimaler Kleinigkeiten".

Das Weingut Höfling ist ein Familienbetrieb und baut auf seiner 7 Hektar großen Rebfläche typische fränkische Weine an. Silvaner (typischer Wein aus der Region), Müller-Thurgau, Bacchus, Weißburgunder, Riesling und Kerner liegen im Weißweinbereich. Als Rotweine werden Spätburgunder, Domina und als Besonderheit den Blauen Frühburgunder angebaut.  

Mit dieser Komposition von Regent, Domina und Spätburgunder zeigt sich dieser Rotwein als rund, harmonisch sehr fruchtgeprägt insbesondere dunkle Beeren stehen hier im Vordergrund. Als halbtrockenes Cuvée passt dieser Tropfen zu vielen Gerichten, sehr gut zu Wildspeisen mit einer fruchtigen Sauce.

6,50 EUR

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Domina Gössenheim trocken Weingut Höfling

Domina Gössenheim trocken Weingut Höfling

Das Weingut Höfling ist geprägt von Innovation, Kreativität und Individualität. Die Qualität der Weine wird gesichert durch die kompetente Facharbeit des Kellermeisters Klaus Höfling, nach dem Credo" wirklich große Weine entstehen durch eine Vielzahl optimaler Kleinigkeiten".

Das Weingut Höfling ist ein Familienbetrieb und baut auf seiner 7 Hektar großen Rebfläche typische fränkische Weine an. Silvaner (typischer Wein aus der Region), Müller-Thurgau, Bacchus, Weißburgunder, Riesling und Kerner liegen im Weißweinbereich. Als Rotweine werden Spätburgunder, Domina und als Besonderheit den Blauen Frühburgunder angebaut. 

Dieser Rotwein kommt von Gössenheim, unterhalb der zweitgrößten Burgruine Deutschlands gedeihen vor allem die Bukettrebsorten. Der Muschelkalkboden verleiht den Weinen Fruchtigkeit und Ausdruck. Eine besondere Rebsorten abgefüllt in der typischen Bocksbeutelflasche zeigt sich im Glas aus ausdrucksvoll, beerig, kantig, trocken mit einer sehr guten Struktur und langem Nachhall.

7,20 EUR

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