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Produktbeschreibung
Jahrgang 2021 Silver awc vienna
feinherb
Dieser feinherbe Weißherbst lebt von seinen reizvollen Gegensätzen. Zum einen die leckere Fruchtsäure und als "Gegenspieler" die natürliche Restsüße. Der Gaumen erlebt diesen Wechsel als appetitanregend und spannend.
Produkteigenschaften
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Qualitätswein trocken
2 Fl. Jahrgang 2020
Silber beim Mondial de Rosé in Cannes
Auszeichnung: Fachzeitschrift "Selektion" 3 Sterne Mundus Vini : Silber
Die bekannte Reblage "Bengel", liegt unmittelbar neben dem "Jungfernstieg". Eine elegante Erscheinung mit schlankem Körper, umweht von dem Parfüm frischer Erdbeeren und mit einer sehr feinen, anregenden Fruchtsäure im Handgepäck.
Ein Rosé der Extraklasse! Er passt zu mehr Speisen als Sie glauben. Nehmen Sie ihre Lieblingsgerichte und probieren Sie es aus.
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Quälitätswein trocken
Gold-Medaille awc vienna
war im FINALE zum VINUM-Riesling-Champion
Im Frühjahr schmilzt der Schnee als erstes im Weinberg Rieschen, ein sicheres Indiz für die wohl beste Lage am Bodensee.Kennen Sie diesen Geruch im Frühling? Die Gräser blühen, die ersten Sonnenstrahlen scheinen, und ein leichter Regenschauer fällt. Genau so schmeckt dieser Rieschen Riesling. In der Nase dominiert der Duft nach Rosenblüten.
Der Rieschen beweist, dass ein Riesling durchaus samtig sein kann, ohne seine Identität zu verlieren. Seine Säure ist ohne Strenge und harmonisch eingebunden. Florale Noten, reife grüne Birne und frische Kräuter prägen diesen Wein.
Aktuelle Auszeichnung: Finale internationaler Müller-Thurgau-Preis 2022 Platz 5
leicht, erfrischend, mit herrlichem Duft. Saftiger Müller-Thurgau-gesellt sich gern zu Flammkuchen, einem leckeren Vesper, versteht sich mit vielen Käsesorten und kann sogar einen Obstkuchen becircen.
"Lecker" April 2012 Osterausgabe Seite 39 "MÜLLER-THURGAU STAATSWEINGUT MEERSBURG feinherb.Der 2010er vom Staatsweingut Meersburg am Bodensee ist duftig, frisch, fruchtig, leicht und dennoch saftig und voller Schmelz. Ein wunderbarer deutscher Weißwein jenseits der Marketing-Mainstreams, der zeigt, wie Müller-Thurgau eben auch geht......
Perfekt zu kleinen, leckeren Häppchen zum Apérif mit Käse, Schinken oder Fisch...
1 Flaschen Jahrgang 2018
Hohentwieler Olgaberg
Spätburgunder Rotwein
Beim Wettberwerb " Vinalies internationes " in Paris erhielt der Jahrgang 2012 eine Goldmedaille
Diese Lage, Hohentwieler Olgaberg, ein erloschener Vulkan bei der Stadt Singen, gehört dem Staatsweingut Meersburg seit 1969. Mit 530 m über dem Meeresspiegel höchster Weinberg Deutschlands. Der Weinberg ist sehr steil, die Bodenart (Vulkan- und Tuffgestein) verleiht den elegant-herzhaften Weinen eine besondere, mineralische Note. Der Name Olgaberg kommt wahrscheinlich von der Zarentochter und württembergischen Königin Olga Nikolajewna (1822-1892)
Der Wein beeindruckt mit einem Duft nach Mocca, Schokolade und Süßkirsche und mit seiner Fülle und Eleganz!
1 Fl. Jahrgang 2016
Aktuell: Auszeichnung Mundus Vini Gold Deutschland 2010
Gambero Rosso : 2 Gläser
Fachzeitung-Sommelier Ausgabe (Feb.-März 2011)- 91 Punkte"Sauerkirsche, getrocknete Pflaumen, Blutorange, leicht mineralische Noten, zart würzige Anklang."
Weinbereitung: Traubentrocknung über 3-4 Monate und darauf folgende traditionelle Gärung mit Maischung in Kontakt mit den Schalen über 3-4 Wochen. Ausbau: 2 bis 3 Jahre in 50 HL Eichenholzfass je nach Jahrgang.
Beschreibung: Tiefes blauschwarz mit purpurnen Reflexen. Marmeladig-würzige Nase mit deutlichen Noten von getrockneten Früchten, Kräutern und Pflaumenmus. Dazu etwas Nelken, Kakao und etwas Veilchen. Am Gaumen konzentriert, dicht mit reifen, geschliffenem Tanninen und saftiger Säure. Wieder marmeladige Aromen, Trockenfrüchte und dazu deutliche Würznoten, Kaffee und etwas Vanille. Langes, samtiges und ungemein betörendes Finale.
Wein & Speisen: Dieser kraftvolle Wein passt hervorragend zu dunklen, intensiven Bratensaucen, oder Hartkäse.
Trinktemperatur 16-18° C
GLI- Speciali: Intensive und elegante Weine von ausgeprägter Individualität. Moderne Interpretationen der typischen veroneser Rebsorten.
Gambero Rosso: 2 Gläser für Jahrgang 2009/2010
Kräftiges Rubinrot mit kirschfarbenen Reflexen. Frucht-blumige Nase mit deutlichen Noten von Sauerkirschen, Blaubeeren und frischen Blüten. Dazu etwas Schokolade, Pfeffer und Ingwer. Am Gaumen konzentriert, mit reifen, präsenten Tanninen und saftiger Säure. Wieder viel dunkle Aromatik, Sauerkirschen und deutliche, gut integrierte Holznoten, sowie Trockenkräuter.
Wein & Speisen: Dieser kraftvolle Wein passt hervorragend zu Kurzgebratenem und gereiftem Käse.Trinktemperatur 16-18° C.
Reifung in Eichenholzfässern für 20 Monate, danach Lagerung in Edelstahlfässern, anschließend kurze Flaschenreifung.
