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Produktbeschreibung
Aktuelle Auszeichnungen
VINUM World of Rosé
3 Punkte
Meiningers International Rosé Award
88 Punkte
Kiefer´s junge Poeten
Produkteigenschaften
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Schloß Affaltrach
Brillant trocken
Tolles, feines Mousseux! Harmonischer Dreiklang, bei dem sich Kompaktheit, runder Geschmack und lebendige Säure in idealer Weise ergänzen!
Ideal als Begrüßungssekt für festliche Anlässe oder eleganter Begleiter zu feinen Fischgerichten.
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Fruchtiger Duft von reifen Pflaumen, Brombeeren und etwas roten Johannisbeeren, dazu feine Trockenkräuter sowie eine mediterrane Würze. Mittelgewichtiger, sortentypischer Gaumen, mit viel Fruchtakzenten. Reife Pflaumen und Noten von Schwarzkirsch dominieren und werden von zurückhaltenden Tanninstruktur und einer saftigen Säure unterstützt. Im Nachhall rund, kompakt und angenehm fruchtig.
Wein & Speisen: Sehr gut als Speisebegleiter oder Schankwein für Events jeglicher Art.
Trinktemperatur 16° C
Kiefer´s Neuer Junger Poet...
Der Rotling, ungestüme Kraft aus der Vulkanerde des Kaiserstuhls. Eine meisterhafte Rotweißkomposition.
In der Nase,die harmonische Performance eines Weißen, am Gaumen, reife Beeren, wunderbar harmonisch, beschwingt süffig, leicht gekühlt ein Genuss.
Jetzt entflammt ein fruchtig Roter.
Beschreibung: Zartes gelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtiger, reintöniger Duft nach reifer Birne, grünem Apfel und einem Hauch Exotik. Feingliedriger Gaumen, mit ausgeprägten Fruchtnoten, feinem Schmelz und guter eingebundener, erfrischend wirkender Säure. Wieder die Aromen der Nase, dazu etwas frische Kräuter. Runder, angenehm fruchtiger Nachhall. Wein & Speisen: Hervorragend zur Pasta, Fisch und jungem Käse oder als Schankwein für Events jeglicher Art. Trinktemperatur 6-8° C .
bloss nicht erwachsen werden.....
Leger, fruchtig, unkompliziert.....
hülle, fülle, pfiff.....
Cuveé aus Schwarzriesling, Dornfelder und Cabernet Mitos, mit etwas Kohlensäure versetzt
Toller Terrassenwein, prima mit leichter Küche, ideal zu gegrilltem Lachsfilet, Garnelen oder einfach nur zu einer Ofenkartoffel mit Sour Cream.
Dipempfehlung: Cocktail, Knoblauch oder eine süße Senfsauce.
Auszeichnung: Selection 3 Sterne "sehr gut"
Degustationswettbewerb "Intern. Grillwein 2015"
Feiner Duft nach Kirschen und roten Beeren bestimmt das belebende, fruchtig-spritzige Bukett dieses lachsfarbenen,
kräftigen Weißherbstes. angenehm weiche Fülle im Mund. Die leichte Süße verzaubert jeden Gaumen. Der ideale
Begleiter zu Grillgerichten, Fisch und hellem Fleisch.
Speiseempfehlung: Salat, Suppe, Fisch / Meeresfrüchte, Käse würzig und Vesper