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Produktbeschreibung
Kiefer´s freche Kaiserstühler
Das frische und freche Genussportrait einer unserer bedeutendsten Rebsorten. Jugendliche Frische und eine angenehme Restsüße erobern die Herzen. Keiner entkommt dieser einnehmenden Aura.
Farbe: Strahlendes Gelb. Ein frechfruchtiger Grauburgunder mit leichter Süße und Anklängen von Birnen und Mandeln.
Jahrgang 2014: 1. Platz Internationaler Grauburgunder-Preis
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Produkteigenschaften
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Britzinger Sonnhole
Qualitätwein trocken
Jahrgang 2014 belegte Platz 2 beim 19. Gutedel-Cup/2015 in Badenweiler in der Kategorie " Gutedel Qualitätswein trocken"
Bild am Sonntag 17.02.2013 Ratgeber Seite 61 " Das kritische Prost" 2011 Gutedel trocken Weingut BehringerMartin S. Lambeck bespricht jeden Sonntag Weine: TOP:" Es gibt weiniger bekannte Rebsorten aus denen tolle Weine gemacht werden. Dazu gehört auch der Gutedel, den man aus dem Elsass und der Schweiz als "Chasselas" kennt. Eine meiner Entdeckungen zum Jahresbeginn ist der 2011 Gutedel trocken vom Weingut Behringer im Markgräflerland. Dieser badische Weißwein hat seelenvolle Klasse und bietet einen wunderbaren Wein für alle Tage zum Supermarktpreis! Im Aromenspektrum dieses handfesten Burschen tummlen sich Nuss, Apfel und Litschi. Der Wein hat wenig Säure, ist also ideal für alle, deren Magen mit Riesling nicht so recht klarkommt. Dazu gibt`s aus meiner Küche Pfannkuchen mit Räucherlachs-Füllung und grüner Spargel."
Leichter angenehmer Trinkwein mit milder Säure und leicht nussigem Geschmack. Ideal für den unbeschwerten Genuss.
La Licorne d´Or ( das goldene Einhorn)
aktuelle Auszeichnung : Guide Hachette 2019 ** und ein Herz
Das Weingut wurde 1994 mit 1,5 Hektar gegründet in Weinbereich Quincy. Seither haben Geraldine, Yves und Antoine Lestourgie regelmäßig und ausschließlich Sauvignon angebaut, wie es die A.O. C. Quincy verlangt. Heute hat das Weingut 9 Ha Rebfläche. Der Boden besteht aus mehr oder weniger tiefen Sand mit örtlich tonhaltigen Untergrund. Die Winzer erzeugen zwei Cuvées von Quincy.
100 % Sauvignon Blanc, die Fruchtigkeit des Sauvignon ist perfekt erhalten, leicht ergänzt durch blumige Noten, fein, elegant , angenehme Säure.
Im Buch „Bretonnische Leuchten“ (Kommissar Dupin) von Jean Luc Bannalec, einem deutschen Autor, der einen französischen Namen angenommen hat, trinken die Romanfiguren Weine aus der Region Quincy .
Es ist köstlich mit chinesischer oder indischer Küche.
Bei 8 - 10 ° C servieren.
Alter der Reben: im Durchschnitt 20 Jahre alt
Fruchtgehalt 50%
Zutaten: Apfelsaft, Birnensaft, Wasser, Zitronenverbenetee, Kohlensäure.
Ohne Zusatz von Zucker, Aromen oder Koservierungsstoffen.
Limonade steht im allgemeinen für Wasser mit synthetischen Zusatzstoffen angefangen von Aromen, über zugesetztes Vitamin C zur Aufhellung, bis hin zur "Phenylalaninquelle", was nichts anderes ist als ein synthetischer Süßstoff. Fruchtgehalt - wenn überhaupt - 5%.Brisanti®Limmos sind anders. Was hier schmeckt, sind Äpfel und Birnen plus Holunder oder Zitronenverbenetee. Bei unserem guten Obst und einem Fruchtgehalt von 65 % bzw. 50% braucht es keinen zusätzlichen Zucker und keine Aromen. Die wertvollen natürlichen Inhaltstoffe sind in den braunen Flaschen lichtgeschützt gut aufgehoben.
Preis: incl. handelsüblicher Pfandsatz
Ur-Destillat mit Keltersaft im Holzfass gereift,
KELTERSAFT wie er von der Presse läuft, nicht pasteurisiert,
und UR-DESTILLAT, Ergebnis entwickelter Brennereikunst,
beides ausschließlich aus typischen Birnensorten der Bodenseregion,
am Tag nach dem Pressen des Safts vereint.
Im Holzfass reift BIRNOH® zu einem einzigartigen Getränk:
Die Geschmacksfülle der Birnen wird ergänzt durch komplexe Aromen, wie sie sich nur im Holzfass entwickeln.
Ein weicher Aperitif mit 18 % vol. Alkoholgehalt.
BIRNOH® gekühlt oder mit Eiswürfel genießen.
BIRNOH verkörpert den Geschmack alter, hochstämmiger Birnensorten vom westlichen Bodensee. Gereift auf dem Kulturgut Streuobstwiese, ausgebaut in traditionellen Holzfässern, entsteht ein einzigartiges Getränk.
Zu welchem Anlass trinkt man BIRNOH? Wir halten es mit Queen Victoria und sagen: "Anytime is BIRNOH-time", wobei die Queen auf Sherry zurückgreifen musste - weil es eben noch keinen BIRNOH gab.
Also vor, während und nach dem Essen zu genießen, Hauptsache gekühlt. Auch Eiswürfel geht.
7 Fl. Jahrgang 2021
Bei der Vinifikation unserer "Jungen Weine" wagen wir den Quantensprung: neue Wege im Weinberg und im Ausbau belohnen mit begeisternden Akzenten: Frucht, Finesse, Eleganz und Klarheit. Das erfolgreiche Design arbeitet mit Überraschungsmomenten. Genau die richtige Entscheidung.
Weil es zum legeren Heute passt. Wir lieben die Freiheit!
Beschreibung: Ein tolles Zusammenspiel von Säure und Süße mit Aromen von gelben Früchten wie Pfirsich und Zitrus und die beerigen Aromen des Trollingners. Einfach klasse!
Speisenempfehlung: Ideal zu Nudelgerichten, Salaten und hellem Fleisch.
Optimale Trinktemperatur bei 10°C-11°C.
