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Blätterteigpralinen mit einer Kräuter-Käse-Füllung
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Cassisbirne mit Vanille-Eis
Edelfisch auf weissen Portweinzwiebeln
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Sommerpilze im Strudelteig
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Spargel-Orangen-Salat
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Wachtelbrust auf Berglinsen ( Vorspeise )
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