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Winzersekt Weingut Behringer Nobling Sekt Extra Trocken, der Winzersekt zu den Festtagen, Platz 10 bei manager magazin online. wir freuen uns...

Winzersekt Weingut Behringer Nobling Sekt Extra Trocken, der Winzersekt zu den Festtagen, Platz 10 bei manager magazin online. wir freuen uns...
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Art.Nr.: B12307
GTIN/EAN: 4250268630716
Hersteller: Weingut Behringer D 79379 Müllheim - Britzingen

Weingut Behringer D 79379 Müllheim - Britzingen

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  • Kunden-Tipp

Produktbeschreibung

Brillante strohgelbe Farbe, feinfruchtiges Bukett, sortentypischer eleganter Charakter. Eine Spezialität aus dem Markgräflerland. Hergestellt in traditioneller Flaschengärung.

Herkunft: Aus ausgesuchten Lagen um Britzingen. Tiefgründige Löss-Lehmböden teils mit Mergel, mit kühlem Kleinklima, großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

Alter der Reben: 20 Jahre

Bereitung: Kontrollierte Gärung (16 Tage) und biologische Säureabbau im Stahltank, Danach wurde der Jungwein während 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. Anschließend wurde der Jungwein in traditioneller Flaschengärung zu Sekt bereitet. 

Produkteigenschaften

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

GEWÜRZTRAMINER mild Weingut Behringer

2 Fl. Jahrgang 2020

Beschreibung: Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtend, goldgelbem Gewand, mit einer intensiven Aromatik nach Rosenblüten und Litschi. Ergänzt wird der Duft von den sortentypischen Noten der Gewürznelke und Muskatnuss. Voll und cremig und mit seiner schönen Fruchtsüße entfaltet sich der Wein am Gaumen und endet lang anhaltend

Herkunft: Aus ausgesuchten Lagen um Britzingen. Tiefgründige Löss-Lehmböden teils mit Mergel, mit kühlem Kleinklima und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

Empfehlung: Der Gewürztraminer eignet sich hervorragend als Aperitif. Als Speisebegleitung empfiehlt er sich zu würzigen Vorspeisen, kräftigem Käse, Fisch und Meeresfrüchten, sowie zur aromatischen indischen/ asiatischen Küche oder zu säurebetonten Sorbets.


 

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GUTEDEL Liter Weingut Behringer

Beschreibung: Helles Gelb mit grünen Reflexen, das Bouquet ist geprägt vom heimischen Apfel und Mirabelle. Im Mund zeigt er sich filigran und ausgewogen mit einer dezenten Säure. Am Gaumen hinterlässt er feine Nussnuancen

Empfehlung: Ein unkomplizierter Tischwein, zur Nudelsuppe und zu feinen Schinkenplatten, perfekter Begleiter zu badischem Schäufele mit Kartoffelsalat oder zu Linsengerichten.

Herkunft: Aus ausgesuchten Lagen um Britzingen. Tiefgründige Löss- Lehmböden teils mit Mergel, mit kühlem Kleinklima, großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

Lieferzeit: 3-4 Tage
6,00 EUR
6,00 EUR pro Liter
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Pink Ladybird Spätburgunder Rosé Weingut Behringer
Beschreibung:
Die Farbe, dieses perfekt getunten Sommer-Sonne-sorglos-Weins,ist ein sattes Himbeerrot mit lachsfarbenen Reflexen.Er hat ein tolles Erdbeer-Bisquit-Näschen, dem Gaumen schmeichelt die feine Fruchtigkeit (Erdbeeren, Himbeeren), die angenehm weiche Restsüße und die gut eingebettete Säure (rote Johannisbeeren).Im recht langen Finish lässt sich die ganze Komposition noch einmal rekapitulieren.

Empfehlung:
Frei nach Coco Chanel - “Eine kleine Party hat noch keinen umgebracht!”- präsentieren wir hier unsere Partykracherin
“Pink Ladybird”.
Zu allen Schandtaten bereit, zeigt sie sich äußerst flexibel, sie wird gerne pur und gut gekühlt genossen, kokettiert aber als
“Tonic Rose” auch mit Tonic Water
(Rezept: Halb Tonic Water, halb Pink Ladybird auf Crushed Ice,dekoriert mit einer Limettenscheibe und drei Minzblättchen)
und läßt sich auch gerne zu einem  “Pink Ladybird Cocktail” aufmotzen.
(Rezept: 4-8 cl Amérie Likör, 4-5 Eiswürfel, das Glas auf 3/4 mit “Pink Ladybird”auffüllen).

Bereitung: Dieser Rosé wird ausschließlich im Saigner-Verfahren (Saftabzug) gewonnen. Kontrollierte Gärung (16 Tage)
und biologischer Säureabbau im Stahltank. Danach wurde der Jungwein während 2 Monaten auf der Feinhefe gelagert.

 
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La Promessa Rossa Rotwein-Cuvée Weingut Behringer
La Promessa Rossa - Das Rote Versprechen wird aus rosinenartig
getrockneten, hoch-konzentrierten Pinot Noir und Regent Trauben
vinifiziert.
Im Appassimento-Verfahren zu kraftvoller Dichte.
Appassimento zu Deutsch ‘welk werden’ oder ‘ausdörren’ ist ein
Verfahren bei dem ein Teil der Trauben direkt am Rebstock trocknet.
Durch die Reduktion der Flüssigkeit werden Aromen und Süße stark
konzentriert. So gewinnt der Wein im Laufe der Vinifikation an
Komplexität und erhält eine intensive Süsse, eine konzentrierte
Fruchtsäure und ein außergewöhnliches Aroma.
Den Feinschliff erhält dieser besondere Wein während einer Reifezeit
von 15 Monaten in Barriques.
La Promessa Rossa ist ein attraktiver Rotwein, geschmeidig am
Gaumen, mit reifer Frucht und gezähmtem Tannin. Dieser Wein hält
sein Versprechen...
... nicht nur als Solist macht er eine bella figura, auch zu leichten
Pastagerichten, Antipasti und leichteren Fleischgerichten passt er
fantastico. Mit unserer neuen Weinkreation möchten wir Sie, mit südländischem Charme verführen.

Beschreibung: Dunkles Weinrot mit purpurfarbenen Reflexen,
im Duft getrocknete Pflaumen, kandierte Kirschen, frische Feigen,
leicht Vanille, im Geschmack weich, vollmundig mit gezähmten Tannin
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10,53 EUR pro Liter
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Petit Papillon Weingut Behringer
Chasselas sur lie
Schimmerndes Goldgelb im Glas, vielseitiger Duft nach heimischem Apfel und Walnuss, dazu ein Hauch exotische Honigmelone.
Seine wunderbare Balance von Frucht und Frische begeistert sowohl im Geruch, als auch im Geschmack.
Im Mund unfassbar weich und cremig mit einer stilvollen Komplexität und einem vollmundigen, langanhaltenden Nachhall, der an Karamell erinnert.

Passt gut zu...
kräftigen Käsefondue, Vittelo Tonnato, Kalbfleisch, Pasta mit Miesmuscheln oder Risotto mit Pilzen.

Petit Papillon-kleiner Schmetterling
Unser Römerberg Gutedel hat isch in einen kleinen Schmetterling verwandelt- unser Premium Chasselas.
Er wird bei besten Bedingungen, altem Rebbestand und in besonderen Lagern, sowie mit entsprechender Sorgfalt in Weinbau und Weinbereitung erzeugt. 
So feingliedrig und zart wie die Flügel des Schmetterlings zeigt er sich nun im Glas. Gleichzeitig überzeugt er mit seiner Schönheit und seinem Facettenreichtum, wie die unendliche Arten-und Farb-Kombinationen des Insekts.

Der internationale Stil des Chasselas wird durch eine feine Hefelagerung (auch "sur lie" genannt) betont. Dies hat uns veranlasst, die französische Sprache in der Namensgebung zu berücksichtigen.
Lassen Sie sich von diesem besonderen Wein verzaubern.
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GRAUER BURGUNDER trocken Weingut Behringer

8 Fl. Jahrgang 2021

Beschreibung: Im Glas zeigt sich ein kühles Strohgelb. Williamsbirne, reifer Apfel und Rhabarber bilden das fruchtige Trio in der Nase. Eine fruchtige Frische im Zusammenspiel mit einer schönen Säure breitet sich im Mund aus. Sein schmelziger Abgang bleibt noch lange am Gaumen erhalten und macht Lust auf einen zweiten Schluck.

Empfehlung: Optimal zu verschiedenen Antipasti, zu Schwarzwälder Schinken auf Melonenschiff oder zu Käsespätzle.

Herkunft: Aus ausgesuchten Lagen um Britzingen. Tiefgründige Löss-Lehmböden teils mit Mergel, mit kühlem Kleinklima, großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

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