Hafner-Hipp Internationale Weine
 
Hafner-Hipp - Internationale Weine!

Winzersekt Weingut Behringer Nobling Sekt Extra Trocken, der Winzersekt zu den Festtagen, Platz 10 bei manager magazin online. wir freuen uns...

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Art.Nr.: B12307
GTIN/EAN: 4250268630716
Hersteller: Weingut Behringer D 79379 Müllheim - Britzingen

Weingut Behringer D 79379 Müllheim - Britzingen

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Produktbeschreibung

Brillante strohgelbe Farbe, feinfruchtiges Bukett, sortentypischer eleganter Charakter. Eine Spezialität aus dem Markgräflerland. Hergestellt in traditioneller Flaschengärung.

Herkunft: Aus ausgesuchten Lagen um Britzingen. Tiefgründige Löss-Lehmböden teils mit Mergel, mit kühlem Kleinklima, großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

Alter der Reben: 20 Jahre

Bereitung: Kontrollierte Gärung (16 Tage) und biologische Säureabbau im Stahltank, Danach wurde der Jungwein während 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. Anschließend wurde der Jungwein in traditioneller Flaschengärung zu Sekt bereitet. 

Produkteigenschaften

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Beschreibung Der Sauvignon Blanc verkörpert jugendliche Frische und unkomplizierten Trinkgenuss. Lebhafte Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und einer dezente Note von grüner Paprika verleihen dem Wein eine frische, würzige Komplexität. Seine gut integriete Säure sorgt für zusätzliche Frische und der Wein überzeugt durch seine klare und frische Struktur.

Speisenempfehlung Ideal zu Fischgerichten, Schalentiere und Ziegenkäse

Trinktemperatur Optimale Trinktemperatur bei 8°C-11°C.

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7,80 EUR
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Boden:schottrig
Alter der Reben. ca. 15 Jahre
Vinifizierung: Temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank bei 20-22°C
Ausbau. 3-4 Monate auf der Feinhefe im Stahltank, Regelmäßige Batonnage
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Die verschiedenen Rebsorten werden mit Rigorosität und Persönlichkeit interpretiert: das Resultat sind elegante und präzise Weine die sich durch ihre Mineralität  und Trinkgenuss auszeichnen.

Leuchtend gelb-grüne Farbe, wunderschönes Bukett nach Feigen, exotischen Früchten, Duft nach Holunderblüten, elegant, harmonisch, saftig, angenehm mineralische Säurestruktur, zarter Nachhall.

passt zu: Spargel, Fisch, Meeresfrüchte, Hummer sowie helles Fleisch.
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