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Produktbeschreibung
Schloß Affaltrach
Brillant trocken
Der Bassissekt der Schloßkellerei Affaltrach, angenehm, der schwäbische Bestseller.
Produkteigenschaften
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Volles, reifes Rieslingbukett! Stoffig, rassig und nachhaltig.
Eleganter Begleiter zu fein komponierten Diners, festlicher Sekt für festliche Anlässe. Optimale Trinktemperatur bei 10°C - 12°C.
AWC-Vienna 2015-Silbermedaille
1988 ließ die in Zürich herausgegebene Weinzeitung \"Vinum\" von einer internationalen Jury über 400 Spitzenschaumweine der Welt (Champagner, Cava, Sekte usw.) degustieren. Bei dieser Degustation war \"Baumann´s Riesling Brut\" unter den 47 besten der Welt, und unter den 7 besten Deutschlands. Er war der deutsche Markensekt mit der höchsten Bewertung. 1992 ließ das deutsche \"Wein- & Sekt-Journal\" deutsche Sekte verkosten. Im Heft 1/1992 sind die Ergebnisse veröffentlicht. Baumanns Riesling Brut war wieder unter den \"Spitzenreitern\" dieser Verkostung.
Ein Schaumwein, der ausschließlich aus weißen Rebsorten (daher die Bezeichnung Blanc de Blanc) gewonnen wurde. Weich, angenehm, frischer und weiniger Körper.
Feines Gelb mit grünlichen Reflexen. Frischer Duft von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, dazu feine Hefenoten. Angenehm kräftiger, fruchtbetonter Gaumen, reifen Birnen und etwas Biskuit und einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel. Wieder Aromen der Nase, dazu etwas Honig. Die gut integrierte Säure und der lange Nachhall verleihen Klasse und Eleganz. Hervorragend als Aperitif, Speisebegleiter oder für Feste in geselliger Runde.
