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Produktbeschreibung
Schloß Affaltrach
Brillant trocken
Tolles, feines Mousseux! Harmonischer Dreiklang, bei dem sich Kompaktheit, runder Geschmack und lebendige Säure in idealer Weise ergänzen!
Ideal als Begrüßungssekt für festliche Anlässe oder eleganter Begleiter zu feinen Fischgerichten.
Produkteigenschaften
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Baumann`s Riesling Brut Sekt b. A. Württemberg
Volles, reifes Rieslingbukett! Stoffig, rassig und nachhaltig.
Eleganter Begleiter zu fein komponierten Diners, festlicher Sekt für festliche Anlässe. Optimale Trinktemperatur bei 10°C - 12°C.
AWC-Vienna 2015-Silbermedaille
1988 ließ die in Zürich herausgegebene Weinzeitung "Vinum" von einer internationalen Jury über 400 Spitzenschaumweine der Welt (Champagner, Cava, Sekte usw.) degustieren. Bei dieser Degustation war "Baumann´s Riesling Brut" unter den 47 besten der Welt, und unter den 7 besten Deutschlands. Er war der deutsche Markensekt mit der höchsten Bewertung. 1992 ließ das deutsche "Wein- & Sekt-Journal" deutsche Sekte verkosten. Im Heft 1/1992 sind die Ergebnisse veröffentlicht. Baumanns Riesling Brut war wieder unter den "Spitzenreitern" dieser Verkostung.
Boden: Keuper Verwitterungsboden
Rebsorten: Spätburgunder, Schwarzriesling
Qualität: Große Sekte sind fundierte Kleinarbeit: Jede Cuvée ist mit unendlicher Geduld durch die erfahrene Hände unserer Kelleremeister gegangen: Jedem Detail, jeder Nuance gilt die ganze Aufmerksamkeit! Die überlieferten handwerklichen Techniken sind im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert worden. Das Resultat sind Sekte mit unverwechselbaren Sortencharakteren und feinem Mousseaux.
Beschreibung: Edle Lachsfarbe, frischer Duft, nach Waldbeeren miteiner feinen Perlage und Säure im Mund.
Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Dessertvariationen, wie Sorbets, Creme de breûlée und Früchten oder einfach als Solist!
Trinktemperatur: Optimale Trinktemperatur bei 10°C-12°C.
Britzinger Sonnhole
Qualitätwein trocken
Jahrgang 2014 belegte Platz 2 beim 19. Gutedel-Cup/2015 in Badenweiler in der Kategorie " Gutedel Qualitätswein trocken"
Bild am Sonntag 17.02.2013 Ratgeber Seite 61 " Das kritische Prost" 2011 Gutedel trocken Weingut BehringerMartin S. Lambeck bespricht jeden Sonntag Weine: TOP:" Es gibt weiniger bekannte Rebsorten aus denen tolle Weine gemacht werden. Dazu gehört auch der Gutedel, den man aus dem Elsass und der Schweiz als "Chasselas" kennt. Eine meiner Entdeckungen zum Jahresbeginn ist der 2011 Gutedel trocken vom Weingut Behringer im Markgräflerland. Dieser badische Weißwein hat seelenvolle Klasse und bietet einen wunderbaren Wein für alle Tage zum Supermarktpreis! Im Aromenspektrum dieses handfesten Burschen tummlen sich Nuss, Apfel und Litschi. Der Wein hat wenig Säure, ist also ideal für alle, deren Magen mit Riesling nicht so recht klarkommt. Dazu gibt`s aus meiner Küche Pfannkuchen mit Räucherlachs-Füllung und grüner Spargel."
Leichter angenehmer Trinkwein mit milder Säure und leicht nussigem Geschmack. Ideal für den unbeschwerten Genuss.
Trollinger halbtrocken Quälitätswein
fruchtig, harmonisch, rund
1 Fl. Jahrgang 2015
8 Fl. Jahrgang 2017
Neben Trollinger, Schwarzriesling und Samtrot gilt der Lemberger als die vierte Säule der schwäbischen Roten.Der Jahrgang wird als exzellent bewertet. Die violett schimmernde Farbe verdankt er der späten Reife.Dichte angenehme Beerenfrucht, voller schlanker Körper mit weichen Gerbstoffen.
2 Fl. Jahrgang 2018
Löwensteiner Salzberg
halbtrocken, fruchtig, frisch, süffig und harmonisch...hergestellt aus roten und weissen Trauben die schwäbische Antwort auf Chiaretto, Rosé, Rosado, Weißherbst...