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Produktbeschreibung
Schloß Affaltrach
Brillant trocken
Tolles, feines Mousseux! Harmonischer Dreiklang, bei dem sich Kompaktheit, runder Geschmack und lebendige Säure in idealer Weise ergänzen!
Ideal als Begrüßungssekt für festliche Anlässe oder eleganter Begleiter zu feinen Fischgerichten.
Produkteigenschaften
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Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Fruchtiger Duft von reifen Pflaumen, Brombeeren und etwas roten Johannisbeeren, dazu feine Trockenkräuter sowie eine mediterrane Würze. Mittelgewichtiger, sortentypischer Gaumen, mit viel Fruchtakzenten. Reife Pflaumen und Noten von Schwarzkirsch dominieren und werden von zurückhaltenden Tanninstruktur und einer saftigen Säure unterstützt. Im Nachhall rund, kompakt und angenehm fruchtig.
Wein & Speisen: Sehr gut als Speisebegleiter oder Schankwein für Events jeglicher Art.
Trinktemperatur 16° C
Aktuell: AWC Vienna, internationale Wine Challenge 3. Platz 2019
Mundus Vini /Sommerverkostung 2019 SILBER
Aktuell: Meininger´s Weinwelt Ausgabe Juni/Juli 2015
Seite 10/ 86 Punkte (sehr gute Qualität)
" In Eichstetten am Kaiserstuhl sorgt das Weingut Kiefer bereits seit einigen Jahren für frischen Wind im Weinfachhandel. Jetzt ist der Jahrgang 2014 verfügbar. Die kräftige Roséfarbe lädt zum Trinken auf der Terrasse ein, die Frucht und der niedrige Alkoholgehalt zum zweiten Glas. Mein Wein für den Sommer..."
Kiefer´s junge Poeten
Kiefer´s Neuer Junger Poet...
Der Rotling, ungestüme Kraft aus der Vulkanerde des Kaiserstuhls. Eine meisterhafte Rotweißkomposition.
In der Nase,die harmonische Performance eines Weißen, am Gaumen, reife Beeren, wunderbar harmonisch, beschwingt süffig, leicht gekühlt ein Genuss.
Jetzt entflammt ein fruchtig Roter.
Beschreibung: Zartes gelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtiger, reintöniger Duft nach reifer Birne, grünem Apfel und einem Hauch Exotik. Feingliedriger Gaumen, mit ausgeprägten Fruchtnoten, feinem Schmelz und guter eingebundener, erfrischend wirkender Säure. Wieder die Aromen der Nase, dazu etwas frische Kräuter. Runder, angenehm fruchtiger Nachhall. Wein & Speisen: Hervorragend zur Pasta, Fisch und jungem Käse oder als Schankwein für Events jeglicher Art. Trinktemperatur 6-8° C .
4 Fl. Jahrgang 2018
Ein Gewürztraminer mit leuchtend heller grün-gelber Farbe mit silbernen Reflexen. Aromen von tropischen Früchten prägen das Bukett, untermalt von zartem Rosenduft. Im Geschmack ist er frisch, spritzig, mit perfekter Süße/Säure-Balance, am Gaumen ein Hauch von Zitrusfrüchten, langer Abgang. Dieser Wein schmeckt nach mehr.... Passt zu: als Aperitif; herzhaften Aufläufen mit Käse überbacken; Flammkuchen; in geselliger Runde im Freien; langen warmen Abenden auf der Terrasse, (Bitte immer gut gekühlt!!)
2 Fl. Jahrgang 2018
Britzinger Sonnhole
Qualitätwein trocken
Jahrgang 2014 belegte Platz 2 beim 19. Gutedel-Cup/2015 in Badenweiler in der Kategorie " Gutedel Qualitätswein trocken"
Bild am Sonntag 17.02.2013 Ratgeber Seite 61 " Das kritische Prost" 2011 Gutedel trocken Weingut BehringerMartin S. Lambeck bespricht jeden Sonntag Weine: TOP:" Es gibt weiniger bekannte Rebsorten aus denen tolle Weine gemacht werden. Dazu gehört auch der Gutedel, den man aus dem Elsass und der Schweiz als "Chasselas" kennt. Eine meiner Entdeckungen zum Jahresbeginn ist der 2011 Gutedel trocken vom Weingut Behringer im Markgräflerland. Dieser badische Weißwein hat seelenvolle Klasse und bietet einen wunderbaren Wein für alle Tage zum Supermarktpreis! Im Aromenspektrum dieses handfesten Burschen tummlen sich Nuss, Apfel und Litschi. Der Wein hat wenig Säure, ist also ideal für alle, deren Magen mit Riesling nicht so recht klarkommt. Dazu gibt`s aus meiner Küche Pfannkuchen mit Räucherlachs-Füllung und grüner Spargel."
Leichter angenehmer Trinkwein mit milder Säure und leicht nussigem Geschmack. Ideal für den unbeschwerten Genuss.
