BARDOLINO CLASSICO DOC Zeni

Tempranillo de Castilla Literflasche Bodegas Munoz

trockener Spitzenrotwein mit feiner, dezenter Holznote • Bodegas Munoz

100 Kilometer südöstlich von Madrid liegt der Ort Noblejas in der Region La Mancha. An den sonnigen Hängen des Flusses Tejo wachsen kräftige und gesunde Tempranillo-Trauben, aus denen der Kellermeister der Bodegas Munoz diesen besonderen Wein schuf. Die Hälfte des Lesegutes reift für ein halbes Jahr in frischen Eichenholzfässern, bevor sie mit der verbleibenden Menge zu diesem außergewöhnlichen Tempranillo komponiert wird.

Ein feiner Barriqueton mit dem Vanilleduft frischer Limousinhölzer lässt den Wein reif und harmonisch  schmecken und verleiht ihm eine runde Fülle, Länge und Prägnanz. Er zeichnet sich aus durch ein dunkles  Brombeer-Rot und ein intensives Bouquet mit würzigen Noten von reifen Pflaumen, schwarzem Pfeffer und  einem Hauch von Lakritz.

Ein Wein für Genießer von Spitzengewächsen und idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten,  mediterranen Speisen und Käse.

Verdejo de Castilla Literflasche Bodegas Perdon

trockener, fruchtiger und frischer ausgewogener Weißwein • Bodegas Perdon

Die vornehme, alte Rebsorte Verdejo ist die Königin der spanischen Weinregion Kastillien. Sie passte sich hervorragend den klimatischen Bedingungen Zentralspaniens an und ergibt einzigartige und charaktervolle Weißweine.

Saftig am Gaumen mit blumig-floralem Bukett und beeindruckenden Fruchtnoten von Stachelbeere, grünen Kiwis, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten.

Der Wein verfügt über eine frische Säurestruktur und einen ausgewogenen Körper und passt ausgezeichnet zu leichten Speisen, Meeresfrüchten, Geflügel- und Reisgerichten.

CHARDONNAY LITER Caves Lineran

2 Fl. Jahrgang 2024

trockener, spritziger Sommerwein, fruchtig und frisch

Den Sommer und den Duft Frankreichs hat der Kellermeister der Cave du Lineran in diesem trockenen Weisswein eingefangen. Leuchtend goldgelbe Farbe, ein feiner Duft nach exotischen Früchten wie Ananas  und weißem Pfirsich, untermalt von Haselnuss und einer zarten Toastnote, machen diesen herrlichen  Weißwein zu etwas ganz Besonderem. Am Gaumen zeigt er viel Fülle, eine dezente Säure mit hintergründiger Mineralität, weich und rund mit langem Nachklang.

Genießen Sie diesen trockenen Chardonnay gut gekühlt als Aperitif, auf der Sommerterrasse und zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Geflügel oder Pastagerichten.

PRIMITIVO Salento Literflasche

Cantina di Montecastello

In Kalifornien und in Österreich als Zinfandel bekannt ist diese relativ starkwüchsige Rebsorte inzwischen in Süditalien als Primitivo zuhause. Intensive Farbe und ausdrucksstarke Aromen machen diesen Wein immer beliebter. Der Wein zeigt uns seine dunkle kirschrote Farbe im Glas. Die intensiven Aromen von Brombeere, schwarzer Kirsche und Pflaume und leichten Muskattönen verbunden mit der angenehmen Säure überzeugen in Nase und im Gaumen.

EMPFEHLUNG Pasta, Pizza, Grillfleisch, Wild, kräftige Eintöpfe Optimale Trinktemperatur 16–18° C Etwa eine Stunde vor Genuss öffnen und atmen lassen.

Frizzante Bianco Terre al Piano

Anbaugebiet: Venetien 
Lage: Verschiedene Weingärten
Boden: Ton, Kalk
Ausbau: Temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Drucktankverfahren


Zartes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Fruchtig-frischer Duft nach kandierten, exotischen Früchten. Dazu Zitrusfrüchte und reifer Apfel runden die reintönige Nase ab. Angenehm feinperliger Gaumen, mit viel Frucht und toller Balance zwischen Restsüße und Säure. Wieder Aromen der Nase, dazu etwas Honig. Die gut integrierte Säure verleiht diesem Frizzante Frische und Eleganz.
Im kompakten, fruchtbetonten Finale erkennt man deutlich die typische Rebsortenaromatik mit all ihrer Eigenständigkeit und Finesse.

Wein & Speisen: Hervorragend als Aperitif oder zum Ausschank für Events geeignet. Trinktemperatur 6-8° C

Quincy Domaine de Chevilly/ aktuelle Auszeichnung Paris 2025: Medaille de Bronze für Jahrgang 2024

La Licorne d´Or (das goldene Einhorn)

Das Weingut wurde 1994 mit 1,5 Hektar gegründet in Weinbereich Quincy. Seither haben Geraldine, Yves und Antoine Lestourgie regelmäßig und ausschließlich Sauvignon angebaut, wie es die A.O. C. Quincy verlangt. Heute hat das Weingut 9 Ha Rebfläche. Der Boden besteht aus mehr oder weniger tiefen Sand mit örtlich tonhaltigem Untergrund. Die Winzer erzeugen zwei Cuvées von Quincy.

100 % Sauvignon Blanc, die Fruchtigkeit des Sauvignons ist perfekt erhalten, leicht ergänzt durch blumige Noten, fein, elegant, angenehme Säure.

Im Buch „Bretonisches Leuchten“ (Kommissar Dupin) von Jean Luc Bannalec, einem deutschen Autor, der einen französischen Namen angenommen hat, trinken die Romanfiguren Weine aus der Region Quincy.