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Produktbeschreibung
1 Fl. Spätburgunder Rosé Weingut Behringer
1 Fl. Bordeaux rosé Château Valade
1 Fl. Schmetterlinge im Bauch
1 Fl. Chiaretto vom Gardasee
1 Fl. Rosado aus Carinena
1 Fl. Vinho Verde Rosé
6 Flaschen a´0,75 Ltr.
Probierpreis: 42,00 Euro statt 46,65 Euro
Erzeuger: Weingut Ernst und Adolf Behringer D 79379 Müllheim - Britzingen
CHÂTEAU VALADE Vignobles Francois Greffier F 33790 Auriolles
Weingut Kiefer D 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
ZENI I 37011 Bardolino VR
Quinta de Santa Cristina P-4890-573 Celorico de Basto
Bodegas Anadas E 50400 Cariñena, Zaragoza
Produkteigenschaften
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Die Farbe, dieses perfekt getunten Sommer-Sonne-sorglos-Weins,ist ein sattes Himbeerrot mit lachsfarbenen Reflexen.Er hat ein tolles Erdbeer-Bisquit-Näschen, dem Gaumen schmeichelt die feine Fruchtigkeit (Erdbeeren, Himbeeren), die angenehm weiche Restsüße und die gut eingebettete Säure (rote Johannisbeeren).Im recht langen Finish lässt sich die ganze Komposition noch einmal rekapitulieren.
Empfehlung:
Frei nach Coco Chanel - “Eine kleine Party hat noch keinen umgebracht!”- präsentieren wir hier unsere Partykracherin
“Pink Ladybird”.
Zu allen Schandtaten bereit, zeigt sie sich äußerst flexibel, sie wird gerne pur und gut gekühlt genossen, kokettiert aber als
“Tonic Rose” auch mit Tonic Water
(Rezept: Halb Tonic Water, halb Pink Ladybird auf Crushed Ice,dekoriert mit einer Limettenscheibe und drei Minzblättchen)
und läßt sich auch gerne zu einem “Pink Ladybird Cocktail” aufmotzen.
(Rezept: 4-8 cl Amérie Likör, 4-5 Eiswürfel, das Glas auf 3/4 mit “Pink Ladybird”auffüllen).
Bereitung: Dieser Rosé wird ausschließlich im Saigner-Verfahren (Saftabzug) gewonnen. Kontrollierte Gärung (16 Tage)
und biologischer Säureabbau im Stahltank. Danach wurde der Jungwein während 2 Monaten auf der Feinhefe gelagert.
3 Fl. Jahrgang 2020
Eine noble Weißwein-Cuvée aus den Rebsorten Weißer Burgunder und Riesling.
Tolle Balance zwischen Süße und feingliedriger Säure, herrlich ausgewogen, atemberaubender Schmelz.
Betörende Akzente gelber Früchte und floraler Noten. Zarte Zitrusnote. Sehr elegante Röstaromen. Phänomenale Länge.
Beide Sorten waren teilweise in neuen 500 l Eichenholzfässer für ca. 4 Monate.
VINIFIKATION :sanftes Pressen bei niedriger Temperatur, Gärung
bei kontrollierter Temperatur und Reifung für 6 Monate.
ALTERUNG : 6 Monate in Stahl.
FARBE : Strohgelb.
PARFUM: einladende Nase, florale Noten weiße Früchte mit einem langen Nachhall
GESCHMACK : vollmundig, anhaltend, weich mit guter Säure, ein harmonischer Weißwein
GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN : Ein vielseitiger Wein, der zu allen Fischgerichten, einschließlich Grillgerichten, sehr gut passt .
SERVIERTEMPERATUR : 8 ° C
GESCHICHTE
Kommen wir zur Zeitmaschine und gehen zurück auf 1960: Es sind die Boomjahre, der Dolce Vita. Unser Großvater Antonio Federici beschließt, Weine für das Italien zu produzieren, das nach dem Krieg endlich wieder schmecken, rösten und leben wollte. So entsteht die Geschichte unserer Familie im Wein: Damals wurde Wein ganz anders gemacht als heute. Dann, im Jahr 2001, die große Veränderung: Unser Vater beschließt, dass es Zeit ist, die Weinberge direkt zu kultivieren, um die Qualität der Trauben zu kontrollieren und Weine aufgrund eines veränderten Geschmacks zu kreieren, der nach einer neuen Referenz suchte Qualität.
Weine der Spitzenklasse, gewonnen aus 300 Hektar Rebfläche in Steil- und Hanglagen: Das sind wahre Württemberger.
radition fortführen und Erfolg kreativ weiterentwickeln, ist die faszinierende Herausforderung. Die große Akzeptanz beim Verbraucher bestätigt unsere Mühe. Viele sind schnell ausgetrunken.
Beschreibung : Schillernde Lachsfarbe, Duft von frischen Früchten. Frisch mit harmonischer Restsüße. Ein echter Schwabe!
Speisenempfehlung Ideal als Sommerwein oder als Longdrink.
Optimale Trinktemperatur bei 10°C - 11°C.
Qualität: Große Sekte sind fundierte Kleinarbeit: Jede Cuvée ist mit unendlicher Geduld durch die erfahrene Hände unserer Kelleremeister gegangen: Jedem Detail, jeder Nuance gilt die ganze Aufmerksamkeit! Die überlieferten handwerklichen Techniken sind im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert worden.
Das Resultat sind Sekte mit unverwechselbaren Sortencharakteren und feinem Mousseaux.
Beschreibung: Edle Lachsfarbe, frischer Duft, nach Waldbeeren mit einer feinen Perlage und Säure im Mund.
Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Dessertvariationen, wie Sorbets, Creme de breûlée und Früchten oder einfach als Solist!
Optimale Trinktemperatur bei 10°C-12°C.
Qualitätswein trocken
2 Fl. Jahrgang 2020
Silber beim Mondial de Rosé in Cannes
Auszeichnung: Fachzeitschrift "Selektion" 3 Sterne Mundus Vini : Silber
Die bekannte Reblage "Bengel", liegt unmittelbar neben dem "Jungfernstieg". Eine elegante Erscheinung mit schlankem Körper, umweht von dem Parfüm frischer Erdbeeren und mit einer sehr feinen, anregenden Fruchtsäure im Handgepäck.
Ein Rosé der Extraklasse! Er passt zu mehr Speisen als Sie glauben. Nehmen Sie ihre Lieblingsgerichte und probieren Sie es aus.
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