Cave de Plaimont F 32400 Saint-Mont
3 Fl. Jahrgang 2020
Meiningers Weinwelt und Weinwirtschaft:Die 100 Weine des Jahres 2012-Weißwein Frankreich- 3. Platz " Erneute sind zwei weiße Côtes de Gascogne unter den Top 3 der französischen Weißweinen, der Colmbelle, der völlig zu Recht die Zusatzbezeichnung "l Original" trägt.
Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen; intensives, angenehmes Bukett; wunderbar weich und rund, dabei frisch und von betörender Frucht.
Auszeichnung: Weinwirtschaft 1/ 2007 Platz 4 der Hitliste die erfolgreichsten Weißweine des Jahres 2006!
Meiningers Weinwelt und Weinwirtschaft:Die 100 Weine des Jahres 2012-Rosé / Blanc de Noirs- 2. Platz " Auf Platz zwei der roséfarbene Bruder des Weißweinklassikers Colombelle, der zeigt, welch riesiges Potenzial Frankreichs Südwesten in Sachen Rosé hat."
Dieser Rosé zart rubinrot mit leicht violetten Reflexen; im Duft intensive Aromen von wilden Erdbeeren mit Anklang von exotischen Früchten; am Gaumen - wieder die Walderbeeren und etwas Kirsche - angenehm und erfrischend mit einem harmonisch - fruchtigen Finale; ein idealer Aperitif oder als Begleiter zu Grillgerichten, Pizza, Pasta und Salaten.
Auf kalkhaltiger Tonerde gewachsen, ein Wein von granatroter Farbe mit kirschroten Reflexen. Er hat ein reichhaltiges Aromenspiel von Brombeeren, Waldbeeren und Sauerkirschen mit einem Hauch von Lakritz. Im Geschmack ist er ausgewogen, rund und geschmeidig mit einem frischen, fruchtigen Finale.
Leicht gekühlt serviert passt dieser Wein gut zum Aperitif, würzigen Grillgerichten, rezenter Pasta, Salat und cremigem Käse.