Marzadro I 38060 Nogaredo TN
Ein Likör aus frischer Trentiner Milch, Eigelb und Rum zubereitet. Der Bellabomba ist ein alkolisches Getränk, typsich für Sommer und Winter. Aber er eignet sich auch zu anderen Anlässen. Der Likör serviert man auch bei Zimmertemperatur, aber meist wird er warm angeboten, mit einem Häubchen Schlagsahne und mit süßem Kakao überpudert.
Ein sehr exklusiver Grappa, der 36 Monate in kleinen Fässern aus wertvollem Eichenholz gereift ist. Reicher, intensiver, samtiger, anhaltender und angenehm einnehmender Geschmack. Marzadro widmet "Giare" dem Gedenken and die Ungerechtigkeiten und Grausamkeiten, die die der Hexerei angeklagten Frauen im Ort Giare in der Gemeinde Nogredo um das Jahr 1646 erleiden mussten, um anschließend einem Prozess unterzogen und zu Tode verurteilt zu werden.
Preise und Auszeichnungen:-IWSC- Internationaler Wine & Spirit Competition 2011 und 2010
" Dunkle Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen, leuchtend. In der Nase reichhaltig und süß mit Noten von Trauben, Pflaumen, Honig und Holz. Am Gaumen warm und breit mit gut integrierten Alkoholnoten, die ein Gefühl von Frische, Leichtigkeit und Süße zurücklassen. Lang anhaltend."
Ein sehr exklusiver Grappa, der 36 Monate in kleinen Fässern aus wertvollem Eichenholz gereift ist. Feine, elegante Duftnoten, weicher und trockener Geschmack. Marzadro widmet "Giare" dem Gedenken and die Ungerechtigkeiten und Grausamkeiten, die die der Hexerei angeklagten Frauen im Ort Giare in der Gemeinde Nogredo um das Jahr 1646 erleiden mussten, um anschließend einem Prozess unterzogen und zu Tode verurteilt zu werden.
Preise und Auszeichnungen:-IWSC- Internationaler Wine & Spirit Competition 2011-13° Concorso Interregionale Alambicco del Garda 2008
Ein sehr exklusiver Grappa, der 36 Monate in kleinen Fässern aus wertvollem Eichenholz gereift ist. Beeindruckend aromatischer Charakter mit intensiven Duftnoten und harmonischen, anhaltenden Geschmack. Marzadro widmet "Giare" dem Gedenken and die Ungerechtigkeiten und Grausamkeiten, die die der Hexerei angeklagten Frauen im Ort Giare in der Gemeinde Nogredo um das Jahr 1646 erleiden mussten, um anschließend einem Prozess unterzogen und zu Tode verurteilt zu werden.
Preise und Auszeichnungen:-IWSC- Internationaler Wine & Spirit Competition 2011-15° Concorso Interregionale Alambicco del Garda 2010-14° Concorso Interregionale Alambicco del Garda 2009-4° Concorso Selezione "Acquavite d´oro"-2009
La Mia Grappa
Grappa aus den Destillaten duftender Trester der Merlot-, Marzeminotraube. Voller und nachhaltiger Geschmack.
GRAPPA STRAVECCHIA "Le Dic`Otto Lune" / aktuelle Auszeichnung 2023 falstaff -91 Punkte ausgezeichnet
Premio Alambico d`Oro.2007 Award Gold, Best in Class-JWSC London.Weinwirtschaft 4/08- 90 PunkteVinitaly 2008 - bester Grappa (Puplikumspreis) Beste Trentiner Trester werden nach einem uralten Verfahren in den typischen "Alambicco" (Destillierkolben) gebrannt. Der Grappa wird dann über mehr als zwei Jahre in kleinen Fässern aus Edelholz gelagert. So verschmilzt im Laufe der Zeit der Zweiklang aus Holz und Destillat zu einem vollendet harmonischen Grappa mit rundem vanillebetontem Geschmack und feinem ätherischem Duft.
" Helles Gelb mit bernsteinfarbenen und goldenen Reflexen. In der Nase Noten von süßen Äpfeln, Pflaumen, Zitronen und Orangen sowie gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen voll, breit, und klar mit einer gute ausgeprägten alkoholischer Note und guten Nachhall."
Ein typischer, traditioneller Grappa aus dem Ursprungsgebiet Trentino destilliert aus den autochthonen Rebsorten Merlot und Marzemino. Der Weiche und Milde- im Duft mild fein, sauber, im Geschmack intensiv, beständig, aromatisch.
Köstliche Infusion aus Oliven auf der Basis von Grappa, der nach einem antiken Rezept des Gardasees hergestellt wird. Es wurde im Laufe der Zeit vom Vater zum Sohn weitergegeben und verfeinert. Der Brennmeister Antonio de Carli überliefert seine Geschichte und schenkt uns einen edlen und exquisten Verdauungsschnaps.
