Fontana Candida I 00078 Monte Porzio Catone (RM)

Dieser Wein wird durch den Namen der Adelsfamilie De "Grifi", Besitzer seit dem 11.Jahrhundert dieses Weingutes nun in der renommiertesten Gegend zur Herstellung von Frascati inspiriert. Der alte Weg, um den Wein für längere Zeit auf die Hefe zu legen, bereichert das Bouquet mit Düften von Blumen und Früchten. Die Geschmacksergebnisse sind frisch und lebendig mit einem eleganten fruchtig, lang anhaltenden Nachgeschmack.

Der Weinberg von Fontana Candida erstreckt sich über etwa 13 Hektar in den Hügeln der vulkanischen Natur der Ortschaft Santa Teresa, auf einer Höhe zwischen 200 und 300 Meter.

Hergestellt aus Malvasia puntinata del Lazio und die Candia, Greco und Trebbiano ist es eine Cuvée aus außergewöhnlicher Finesse, mit einem feine Bukett und vollen Geschmack. Weich, aber frisch und lebendig.