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GRAPPA RISERVA "BRENTE" Beniamino Maschio 0.70 Ltr. Flasche

GRAPPA RISERVA BRENTE Beniamino Maschio 0.70 Ltr. Flasche
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Art.Nr.: 560072
GTIN/EAN: 8004595025914
Hersteller: Beniamino Maschio I 31020 San Pietro di Feletto TV


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Produktbeschreibung

Über 3 Jahre im Eichenholzfass gereift; fein strukturierte ausgewogenen Aromen, edel. Grappameister Beniamino Maschio stellt die Brenté nach althergebrachten Regeln her. Er mischt dabei "Grappa" verschiedener Jahrgänge, die aus 3 bis 9 Jahren in kleinen Eichenfässern gelagerten Pinot und Prosecco Trestern gewonnen wurden. Das Ergebnis ist eine erstklassige Grappa, die durch perfekte Harmonie von Bukett und Aroma gekennzeichnet ist.

 

Produkteigenschaften

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EPILOG ROTWEIN CUVÉE TROCKEN Weingut Dr. Baumann/ wieder verfügbar mit neuem Jahrgang 2018

Extrem spät legen wir die Lesezeitpunkte, um Spitzenqualitäten zu garantieren. Äußerst zurückhaltend gehen wir mit dem Rebschnitt vor; der 10-jährige Ertragsdurchschnitt beträgt 54 hl/ha. Mit großer Sorgfalt wird die Auswahl der Rebklonen getroffen. Die jährliche betriebseigene Humuszufuhr ermöglicht einen sparsamen Umgang mit mineralischem Dünger.

In der Nase Waldbeere, Brombeere und Kirsche mit leichten Noten von feuchten Unterholz. Ein toller, komplexer Wein! Ausgebaut im Eichenholzfass und Barrique. Cuvée aus Spätburgunder und Cabernet Mitos!

Empfehlung Ideal zu dunklem Braten, Wild und Lamm.

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Vollmundig, harmonisch, weich, rund

Harmoniert besonders zu: Schmorbraten, Federwild und kurzgebratenem Fleisch.

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VALDEPENAS CRIANZA D.O. VEGAVAL PLATA Bodegas Calatayud

1 Flasche Jahrgang 2014
1 Flasche Jahrgang 2008

Ausgesuchte Trauben aus den Weinbergen von Calatayud, temperaturkontrollierte Vergärung bei 26°C, Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques über 8 Monate. Kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glanzhell und sauber, sehr elegant im Geruch mit feinem Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch Vanille und Kakao, gut struktuiert weich und ausgeglichen am Gaumen sanft mit anhaltendem Nachgeschmack.

Passt gut zu feinen Pasteten, halbweichem Rohmichkäse, Schmor- und Fleischgerichten.

 

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VALDEPENAS RESERVA D.O. VEGAVAL PLATA Bodegas Calatayud

Mundus Vini 2011: Goldmedaille

Vergärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26° C; vor der Abfüllung lagert der fertige Wein 6 Monate in einjährigen Fässern aus amerikanischer Eiche.

Klare kirschrote Farbe, fein Kirsch-und Erdbeeraromen; am Gaumen gut strukturiert mit ausbalanciertem Körper; trocken, mit lang anhaltendem Abgang. Geniesen Sie den Vegaval Plata Reserva mit 18°C zu würzigen Fleischgerichten und Käse.

 

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