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Malbec Hors-Série Cheval Quancard

Malbec Hors-Série Cheval Quancard
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Art.Nr.: CQ6
GTIN/EAN: 3176481027649
Hersteller: Cheval Quancard F- 33565 Carbon Blanc

Cheval Quancard F- 33565 Carbon Blanc

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Produktbeschreibung

Als Weinhändler, Züchter und Winzer seit 1844 bietet Ihnen Maison Cheval Quancard an, die Appellation Bordeaux durch seltene und manchmal vergessene Rebsorten neu zu entdecken. Mit unserem Know-how und unserer Kenntnis des Weinbaugebiets Bordeaux haben wir speziell für Sie ursprüngliche Rebsorten ausfindig gemacht. Diese Perlen werden unter dem exklusiven Originaletikett HORS-SERIE aus Holz angeboten. Zum Wohl.

«Côt», «Pressac» und im Bordelais als «Malbec» bekannt, zeichnet sich diese Rebsorte durch ihre aromatische Kraft, ihr Volumen am Gaumen und ihre dunkle Farbe aus.
Diese Rebsorte voller Enthusiasmus und Temperament macht den Wein mit südländischem Auftreten maskulin. Er offenbart Aromen von Pflaumen, Tabak und Lakritze.

Verkostung: Dieser Wein hat eine schönes Bouquet mit orientalischen und würzigen Düften an warmem Kalkstein. Elegant und frisch am Gaumen; kleine, dicht gedrängte Tannine

Produkteigenschaften

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1 Fl. Jahrgang 2018

Vollmundig, harmonisch, weich, rund

Harmoniert besonders zu: Schmorbraten, Federwild und kurzgebratenem Fleisch.

Bronze Medaille

 

 

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CRÈMANT DE LOIRE A.O.C. Bouvet-Ladubay

Auszeichnung: Weinwelt Dez./Jan. 2010: 85 Punkte: überdurchschnittlich,

"klar, fruchtig und rassig, zartbitteres Finale, dennoch insgesamt eher der runde Typ, der immer passt."

Helles Strohgelb. Konstante und anhaltend feine Perlung. Weinig und harmonisch im Duft. Aromen von Früchten und weißen Blumen. Ideal als Aperitif.

 

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PRIMITIVO DEL SALENTO I.G.T. Casa Vinicola San Donaci

1 Fl. Jahrgang 2019
3 Fl. Jahrgang 2020

Duca del Salento

Die zu früher Stunde geernteten Trauben werden unmittelbar in den Keller transportiert und gepresst; die Vinifikationsphase bei Temperaturen zwischen 25-27° C dauert etwa 10 Tage. Danach reift der Wein im Edelstahl bis zum März nach der Ernte, worauf die Abfüllung erfolgt. Intensives, lebhaftes Rot, am Gaumen angenehm, samtig, warm, ausgezeichnete Struktur.

Passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.

 

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BARDOLINO CLASSICO DOC Zeni

Beschreibung: Leuchtend rubinrot präsentiert sich dieser Bardolino vom Gardasee. Im Geruch ein delikates Bukett von Veilchen und Akazienblüten, dazu feine Fruchtaromen von Himbeere und Brombeere. Im Mund angenehm trocken, trotzdem sehr saftig und weich, mit einer schönen Frucht von roten Beeren. Die fruchtige Säure ist gut eingebunden und harmoniert wunderbar mit dem leichten Charakter des Weines. Der Nachhall ,mittellang und kompakt, wird dominiert von der knackigen Frucht.

Wein & Speisen: Dieser leichte und fruchtige Rotwein ist ein schöner Begleiter für "pasta al pomodoro e basilico" oder gedämpftes Kalbsfleisch.

Trinktemperatur 14-16° C

 

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GRILLO IGT CONTE DALLA 1964 /Abverkauf, guter Jahrgang 2014

Romantische Buchten, wilde Felsformationen, mineralhaltiges Vulkangestein, Sonne im Überfluss und der mäßigene Einfluss des Tyrrhenischen Meeres ergeben perfekte Bedingungen für ausdrucksstarke, vielschichtige Weine mit reifer Frucht und geschliffener Struktur. Conte Dalla 1964 verpflichtet sich diesem Weintypus. Die ersten beiden, eigenständigen und rebsortentypischen Weine mit Tiefe, Kraft und Finesse sind ein fantastischer, fruchtgetragener Grillo und ein tief dunkelroter, fruchtig-würziger Nero d`Avola. Beide Weine warten mit einem ungemein gutem Preis-Genuss-Verhältnis auf und sind sehr gut zu einer breiten Speisenbegleitung geeignet.

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Tropisch-fruchtige Nase mit Noten von Ananas, Banane, reifen Birnen und etwas Grapefruit. Dazu etwas mediterrane Kräuter sowie Anklänge von frischem Hefeteig. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen mit einer saftigen, gut integrierten Säure. Wieder viel exotische Frucht, Anklänge von Zitrus. Langes, sehr delikates und appetitanregendes Finale mit hohen Trinkfluss.

Wein & Speisen: Passt hervorragend zu Salatvariationen, Antipasti und Rohmilchkäse. Trinktemperatur 6-8° C

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Unser bisheriger Preis 6,50 EUR Jetzt nur 5,00 EURSie sparen 23% / 1,50 EUR
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