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CABARENA IGT Cantina del Conero/ super Preis-Leistungsverhältnis

CABARENA  IGT Cantina del Conero/ super Preis-Leistungsverhältnis
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12,50 EUR
16,67 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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Art.Nr.: V10090300003
GTIN/EAN: 8022802100209
Hersteller: Cantina del Conero I 60036 Montecarotto AN

Cantina del Conero I  60036 Montecarotto AN

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Produktbeschreibung


Unsere Kultcuvée geht in eine neue Runde! Nachdem der Jahrgang 2003 sehr lange benötigte, seine wahre Größe zu offenbaren, wurde er im letzten Jahr zu einem der Renner unseres Portfolios. Süße, Komplexität, Struktur und Haltbarkeit standen somit auch bei der Neuauflage im Fokus - einzig die Zugänglichkeit sollte sich verbessern. Die Rebsortenzusammensetzung blieb im Kern erhalten. Montepulciano bildet die fruchtig-saftige Basis. Ein perfekt ausgereifter Cabernet Sauvignon sorgt wieder für Duftigkeit und Struktur. Erstmals haben wir zudem einen winzigen Anteil eines trockenen, barriqueausgebauten Merlot Passito in der Cuvée. Dieser sorgt mit seiner unglaublichen Dichte für Körper, Geschmeidigkeit und die bekannten Schokoladentöne. Mit einem Trockenextrakt von etwa 30mg/l ist der 2011er Cabarena der Wertvollste, den es je gab! Im Unterschied zum 2003er wird dieser Wein direkt einen sehr hohen Trinkspaß bereiten und sich auf diesem Niveau etwa 5-6 Jahre weiter entwickeln.

 

 

Produkteigenschaften

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LAGREIN RUBENO D.O.C. Kellerei Andrian

Die 1893 gegründete Kellerei ist die älteste Genossenschaft Südtirols, die seit 2008 unter der schützenden Hand der Kellerei Terlan agiert. Die Trauben der 70 ha Weinberge werden heute in den sehenswerten, modernen Gebäuden der Kellerei Terlan separat vinifiziert und haben sich so ihre Eigenständig bewahrt. Die neuen Produktausstattungen spiegeln perfekt die produzierte Weinstilistik wider. Charakterfest, modern und gradlinig könnte man die neue Identität der Kellerei bezeichnen. Die internationalen Top-Bewertungen quer durch das gestraffte Sortiment geben dem Team um Kellermeister Rudi Kofler und Verkaufsleiter Klaus Gasser recht.

Diese Genossenschaft gehört sicher zu den Besten der Welt!

92 Johnson-Punkte.

Weinausbau

Maischegärung im Edelstahlbehälter;
kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung;
biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern
für 6 Monate.
 
Weincharakteristik
Farbe:granatrot mit violetten Reflexen;
Duft:beerig, an Veilchen und Bitterschokolade erinnernd;

Geschmack samtig mit weichen Tanninen, mittlerer Struktur und nachhaltig im Geschmack.

 

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ST. MAGDALENER D.O.C. Weinkellerei Rottensteiner

Rubin- bis granatrot, im Alter ziegelrot; duftiges, ausdrucksvolles, sortentypisches Bukett mit Anklängen an Veilchen und Mandeln; nach längerer Lagerung sehr feines Reifebukett; trocken, schmackhaft, gehaltvoll, aromatisch.

 

Lieferzeit: 3-4 Tage
16,50 EUR
22,00 EUR pro Liter
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MONT FERRUTX Crianza Miquel Oliver

Die junge Winzerin Pilar Oliver brachte frischen Wind bei Miquel Oliver, einem traditionsreichen Familien-Weingut aus Petra(Mallorca). Ursprünglich wollte sie Journalistin werden, aber ihr Vater konnte sie dann zu einem Studium der Önologie in Barcelona überreden. Nach einigen Lehrjahren im Elsaß(Hugel) brachte sie als erste die Muscatrebe nach Mallorco. Der vielfach ausgezeichnete Muscat ist sehr gefragt. Neben der französischen Rebsorten Muskat (Muscat)und Merlot( Aia) rekultiviert sie auch traditionelle mallorquinische Rebsorten wie Callet, Fogoneu, Manot Negro und Prensal.10 Monate im Barrique gereift.

Herrliches dunkles schönes Kirschrot. Aromen von dunklen reifen Früchten, leicht Rumtopf, angenehme Barriquenase. Mediterraner Charakter mit würzigem Hintergrund.Im Mund vielschichtig ,rund, weich, feine Struktur mit balsamischen Noten, angenehmer Nachhall.

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13,73 EUR pro Liter
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Marques de Montemor Qunita da Plansel
Der Wein hat Aromen von Pflaume, Brombeere und Himbeere, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein samtig mit weichen Tanninen, mit dichter Frucht und angenehmer Säure. Feiner Weingenuss nicht nur für mediterrane Speisen.


Empfehlung: gegrilltem Fleisch, Braten und Käse 
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7,50 EUR
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IL PRIMITIVO DI ROSA DEL GOLFO IGT Rosa del Golfo / ein grosser ausdrucksvoller Rotwein

Kräftiges Rubinrot mit purpurnen Reflexen.Marmeladig-würzige Nase mit Noten von Pflaumen,Blaubeeren und Trockenobst. Dazu etwas Zimt,Tabak und Kokos. Am Gaumen mittelgewichtig,mitgeschliffenen Tanninen und saftiger Säure. Wieder marmeladige Aromen, Dörrpflaume und dazu Würznoten von geröstetem Kaffee und Gewürznelke. Langes,samtiges und ungemein appetitanregendes Finale auf hohem Niveau.

Dieser würzige Wein passt hervorragend zu Pizza, Pasta und gereiftem Käse.

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9,90 EUR
13,20 EUR pro Liter
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COSTALAGO ROSSO VERONESE IGT Zeni

3 Flaschen Jahrgang 2015

Gambero Rosso: 2 Gläser für Jahrgang 2009/2010

Kräftiges Rubinrot mit kirschfarbenen Reflexen. Frucht-blumige Nase mit deutlichen Noten von Sauerkirschen, Blaubeeren und frischen Blüten. Dazu etwas Schokolade, Pfeffer und Ingwer. Am Gaumen konzentriert, mit reifen, präsenten Tanninen und saftiger Säure. Wieder viel dunkle Aromatik, Sauerkirschen und deutliche, gut integrierte Holznoten, sowie Trockenkräuter.

Wein & Speisen: Dieser kraftvolle Wein passt hervorragend zu Kurzgebratenem und gereiftem Käse.Trinktemperatur 16-18° C.

Reifung in Eichenholzfässern für 20 Monate, danach Lagerung in Edelstahlfässern, anschließend kurze Flaschenreifung.

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