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Essen & Trinken Weihnachtsheft 2011 Prosecco Frizzante Terre al Piano

Prosecco-Probe-Geht auch ohne Klavier.
" Nein, diesen Prosecco müssen Sie nicht zu Klaviermusik servieren."Piano" steht in diesem Fall eher für die Ebene, in der die Trauben für diesen Prickler en. Er schmeckt angenehm nach Wein, hat einen feinen Duft, der an Blüten erinnert und dazu einen mineralischen Nachklang. Mit seiner leichten Fruchtsüße passt er zu unterschiedlichen Kleinigkeiten."
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Essen & Trinken Weihnachtsheft 2011 Prosecco Frizzante Contarini

Prosecco-Probe-Feine Perlen.
" Ein einfacher, aber sehr guter Prosecco. Wie es sich für einen Frizzante gehört, hat er angenehm wenig Kohlensäure. Zu fruchtigen Aromen gesellt sich eine fein mineralische Note. Dieser Perlwein macht Spaß und eignet sich bestens als unkomplizierter Aperitif. Seine Unaufdringlichkeit mach ihn zum perfekten Begleiter von Häppchen aller Art."
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Winterwein 2011/ 2009 MALBEC ROSÉ KmeLot CLOS TROTELIGOTTE

Goldmedaille am Wettbewerb von Castelsarrasin 2009, Bronzemedaille am Wettbewerb der unabhängigen Winzer 2009, 1 Stern im Guide Hachette 2010.
Farbe: dunkles, kräftiges Erdbeerrot, in der Nase dichte Erdbeer- und Himbeernoten, im Mund präsentiert sich der Rosé als angenehm mild, kompakter Körper, schöne Säurestruktur, langanhaltender Schmelz.
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Auszeichnung Vinum Ausgabe 12/2011

2008 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G. "PIETRA DEL DIAVOLO" Tenuta Il Faggeto.
Punkte: 16,5 Punkte beeindruckend
"Würzig-fruchtige Nase, harmonischer und doch konzentrierter Wein, vollmundig mit schönem Nerv, endet auf Aromen von Waldfrüchten, Tabak und Kräutern. Gefällt mit seiner Opulenz und Würze."
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