Herzlich Willkommen bei Hafner-Hipp Internationale Weine!

    

Weinevent 2018                                                                                                 

Freitag 23.02.2018 Wein & Gin aus dem Kaiserstuhl - Die Weinserien " Junge Poeten " und " Klassiker " vom Weingut Kiefer aus Eichstetten probieren wir an diesem Abend. Moderiert von Fabian Vögtle, als Schmankerl genießen wir noch einen Gin pur oder als Cocktail vom Kaiserstuhl. Natürlich gibt`s noch Käse, Brot und Mineralwasser.

Beginn 19.00 Uhr, Kosten 15,00 Euro

             

 

Freitag 02.03.2018 Weingut Savigliano aus Diano` AlbaDer Winzer Marco Savigliano aus dem italienischen Piemont präsentiert persönlich sein erlesenes, breites Weinsortiment. Ausdrucksvolle Rotweine stehen im Vordergrund, natürlich werden auch delikate Weißweine serviert. Abgerundet mit Käse, Brot und Mineralwasser, vielleicht gibt es noch eine kulinarische Spezialität aus Diano`Alba.

Beginn 19.00 Uhr, Kosten 15,00 Euro

                      

 

Freitag 23.03.2018 Schokolade & Wein ausgebucht

Samstag 24.03.2018 Zusatztermin Schokolade & Wein - Paulina Hermann, angehende Konditiorin aus Fridingen, präsentiert erlesene Schokoladen von der Confiserie Gmeiner aus dem badischen Oberkirch. Begleitet mit feinen Weinen von Hafner-Hipp, kräftigen, süßen oder spritzigen Tropfen, lassen Sie sich überraschen von diesem Geschmackserlebnis.

Beginn 19.00 Uhr, Kosten 15,00 Euro

         

      

Anmeldung und Information

unter info@hafner-hipp.de

07463 / 99 13 00    www.hafner-hipp.de

Diese Weinevents sind in unserem Laden, St. Georgsweg 13, 78567 Fridingen

ich freue mich auf Ihr Kommen,

Elke Hafner-Hipp

Hafner-Hipp Internationale Weine


 

Neue Artikel

NERO D`AVOLA IGT CONTE DALLA 1964 Jahrgang 2016

NERO D`AVOLA IGT CONTE DALLA 1964 Jahrgang 2016

Romantische Buchten, wilde Felsformationen, mineralhaltiges Vulkangestein, Sonne im Überfluss und der mäßigene Einfluss des Tyrrhenischen Meeres ergeben perfekte Bedingungen für ausdrucksstarke, vielschichtige Weine mit reifer Frucht und geschliffener Struktur. Conte Dalla 1964 verpflichtet sich diesem Weintypus. Die ersten beiden, eigenständigen und rebsortentypischen Weine mit Tiefe, Kraft und Finesse sind ein fantastischer, fruchtgetragener Grillo und ein tief dunkelroter, fruchtig-würziger Nero d`Avola. Beide Weine warten mit einem ungemein gutem Preis-Genuss-Verhältnis auf und sind sehr gut zu einer breiten Speisenbegleitung geeignet.

Kräftiges Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Intensiv-fruchtige Nase mit Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen und etwas Pflaumen. Dazu frisch geschnittene Waldkräuter sowie Anklänge von Schokolade. Am Gaumen mittelgewichtig, angenehm kühl und ätherisch mit einer reifen, abgepufferten Tanninstruktur und einer hervorragend eingebauten, gut stützenden Säure. Wieder viel rote und schwarze Früchte dazu eine feine Würze. Langes, saftiges und appetitanregendes Finale mit hohen Trinkfluss.

Wein & Speisen: Passt hervorragend zu hellem Fleisch, Antipasti und jungem Käse. Trinktemperatur 16-18° C

6,95 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

9,27 EUR pro l

Lieferzeit: 3-4 Tage

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IL PRIMITIVO DI ROSA DEL GOLFO IGT Rosa del Golfo / ein großer ausdrucksvoller Rotwein

IL PRIMITIVO DI ROSA DEL GOLFO IGT Rosa del Golfo / ein großer ausdrucksvoller Rotwein

Kräftiges Rubinrot mit purpurnen Reflexen.Marmeladig-würzige Nase mit Noten von Pflaumen,Blaubeeren und Trockenobst. Dazu etwas Zimt,Tabak und Kokos. Am Gaumen mittelgewichtig,mitgeschliffenen Tanninen und saftiger Säure. Wieder marmeladige Aromen, Dörrpflaume und dazu Würznoten von geröstetem Kaffee und Gewürznelke. Langes,samtiges und ungemein appetitanregendes Finale auf hohem Niveau.

Dieser würzige Wein passt hervorragend zu Pizza, Pasta und gereiftem Käse.

9,70 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

12,93 EUR pro l

Lieferzeit: 3-4 Tage

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CABARENA  IGT Cantina del Conero/ super Preis-Leistungsverhältnis

CABARENA IGT Cantina del Conero/ super Preis-Leistungsverhältnis

Unsere Kultcuvée geht in eine neue Runde! Nachdem der Jahrgang 2003 sehr lange benötigte, seine wahre Größe zu offenbaren, wurde er im letzten Jahr zu einem der Renner unseres Portfolios. Süße, Komplexität, Struktur und Haltbarkeit standen somit auch bei der Neuauflage im Fokus - einzig die Zugänglichkeit sollte sich verbessern. Die Rebsortenzusammensetzung blieb im Kern erhalten. Montepulciano bildet die fruchtig-saftige Basis. Ein perfekt ausgereifter Cabernet Sauvignon sorgt wieder für Duftigkeit und Struktur. Erstmals haben wir zudem einen winzigen Anteil eines trockenen, barriqueausgebauten Merlot Passito in der Cuvée. Dieser sorgt mit seiner unglaublichen Dichte für Körper, Geschmeidigkeit und die bekannten Schokoladentöne. Mit einem Trockenextrakt von etwa 30mg/l ist der 2011er Cabarena der Wertvollste, den es je gab! Im Unterschied zum 2003er wird dieser Wein direkt einen sehr hohen Trinkspaß bereiten und sich auf diesem Niveau etwa 5-6 Jahre weiter entwickeln.

10,80 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

14,40 EUR pro l

Lieferzeit: 3-4 Tage

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BARDOLINO CHIARETTO SPUMANTE BRUT DOC Zeni

BARDOLINO CHIARETTO SPUMANTE BRUT DOC Zeni

Farbe: leuchtende glänzendes Rosé

Geruch: duftend, angenehm fruchtig und blumig

Geschmack: rund, süffig, mit saftigen Fruchtnoten

Weinlese: Handlese der besten Trauben, die zum Zeitpunkt ihre optimale Reife geerntet werden

Weinbereitung: Sanfte Pressung der Trauben, langsames temperaturkontrollierte Gärung und darauf folgende zweite Gärung in großen Drucktanks (Tankgärung) bei der Méthode Charmat

Ausbau: 6 Monate Flaschenausbau

Servicevorschläge: als Aperitif, zur Vorspeise, und natürlich auch zu Pasta

12,90 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

17,20 EUR pro l

Lieferzeit: 3-4 Tage

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